منتديات تراتيل شاعر - فطائر الدجاج - - - -

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - فطائر الدجاج - - - - - - (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=155731)

فطائر الدجاج - - - - - -

]

فطائر الدجاج -
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1604385149582.jpg
http://www.tra-sh.com/up/uploads/16043851496310.jpg
المقادير:

4 أكواب طحين، كوب زيت، كوب ماء، رشة ملح، ملعقة كبيرة بيكنج باودر، 2 صدر دجاج مسلوق، بصلة مفرومة، ملح وفلفل حسب الرغبة، جبنة تشيدر مبشورة، بيضة مخفوقة، زيت للقلي.

طريقة الاعداد :

نخلط الطحين والزيت والماء والملح والبيكنج باودر جيدا ثم نتركه جانبا، أثناء ذلك نقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف الدجاج ونرشة بالملح والفلفل والجبنة ونتركه لمدة 3 دقائق، نفرد العجينة على شكل دوائر ونحشيها بالدجاج ونلفها بشكل اسطواني وندهنها بالبيض وندخلها فرن حرارته 170 درجة حتى تحمر وبالصحة

شكرا لمتابعتكم ق1