![]() |
هريسة الفلفل الأحمر (دبس الفليفلة)
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/159827520980391.jpg المقادير - الفليفلة الحمراء : 5 كيلو (حلوة / منزوعة البذور) - الخل الأبيض : ثلاث أرباع الكوب - ملح : حسب الحاجة طريقة التحضير 1 قطّعي الفليفلة إلى 4 أجزاء. 2 اطحني الفليفلة في محضّرة الطعام، واسكبي الفليفلة المطحونة في صينية فرن. 3 أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 220 درجة واتركيها تغلي وتجف من السوائل. 4 ضعي الفيلفلة في وعاء وأضيفي إليها الخل والملح وحركي الخليط حتى تتجانس كل المكونات. 5 ضعي الدبس في البرطمانات المخصصة وأغلقيها بإحكام. |
رد: هريسة الفلفل الأحمر (دبس الفليفلة)
سلمت اناملك ع الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه |
رد: هريسة الفلفل الأحمر (دبس الفليفلة)
|