البسكوت المالح الهش
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- دقيق : 2 كوب
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : ثلاث أرباع قالب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- حليب : نصف كوب (سائل)

طريقة التحضير
انخلي الدقيق مرتين، ثم أضيفي الزبدة المذابة بالتدريج.
أضيفي باقي المكونات بالتدريج واحرصي أن تبقى العجينة باردة.
اتركي العجينة في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة ثم افرديها بالشوبك وقطّعي
حسب الرغبة، لكن احرصي ألا تكون القطع رفيعة جداً.
ادهني البسكويت بمزيج البيض والملح وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مدة لا تزيد عن عشرين دقيقة.
قدّمي البسكويت المالح مع المقبلات مثل اللبنة والزعتر والزيتون المهروس.

رد: البسكوت المالح الهش
 

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

رد: البسكوت المالح الهش
 

رد: البسكوت المالح الهش
 

رد: البسكوت المالح الهش
 

يعطيك العافيه شموع الحب

دمتي بود

رد: البسكوت المالح الهش
 

رد: البسكوت المالح الهش
 

رد: البسكوت المالح الهش
 

رد: البسكوت المالح الهش
 

رد: البسكوت المالح الهش
 

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..