طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

مكونات سمك المكرونة المشوى
القليل من الجزر المبشور والمخلل.
ثلاث ثمرات من الطماطم المبشورة أو المُقطعة.
ردة لتَغليف السمك.
كيلو من سمك المكرونة مفتوح ونَظيف.
ثمرتين من الفلفل الرومي المبشور.
وسَنحتاج إلى (ملح – فلفل أسود -ثوم بودرة – كمون -عصير ليمون).
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
طريقة تحضير سمك المكرونة المشوى بالخطوات

احرصي على تَنظيف السمك جيدًا من الداخل ويُنقع في ماء والملح والخل لمدة نصف ساعة.
في وعاء عميق أضيفي الجزر والفلفل والبصل والطماطم وعصير الليمون واخلطي جميع المكونات جيدًا.
يُضاف لها جميع البهارات الأخرى ثم قومي بَحشو السمك بهذه الخلطة الرائعة.
في إناء آخر يُوضع نفس الكمية من التوابل والثوم المهروس والخل لتَكون تلك هي دقة السمك المُميزة.
https://b.top4top.io/p_16601n0lv1.jpg
غلفي السمك المكرونة بالردة بعد القيام بالحشو وضعيه في صينية مدهون بالقليل من الزيت.
ادخلي الصينية بالفرن مع الحرص على إشعال الشواية حتى يَتم تَسويته من الجانبين.
اسكبي الدقة على السمك وقدميه.

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

طرح جميل
يعطيك العافيه مبدع كعادتك
تقديري و احترامي لك

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

مجهود جميل الف شكر على الطرح

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

رد: طريقة عمل سمك المكرونة في البيت (مشوي)
 

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة