|
كرات بطاطس
’، https://h.top4top.io/p_1588zghpr1.png الطريقة كرات البطاطس بالجبة ٥حبات بطاطا كبيرة مغسولة ومسلوقة بس تنسلق البطاطس بنقشرها وبنهرسها كتير منيح مع ملح وفلفل أسود وتوم بودرة اذا متوفر على جنب بنكون محضرين جبنة صفراء مبشورة بنعمل البطاطس كور بالحجم الي حابينه وبنحفرها من النص وبنحشيها بالجبنة وبنسكرها منيح نكون مجهزين صحن مية وصحن نشاء وصحن بيض ووبقسماط هلأ عشان نضمن الحبة ما تفرط معنا بالقلي بنبل ايدنا مية وبنسكر الكورة بعدين بندحرجها بالنشاء وبعدين البيض وبعدين البقسماط نتركها بالفريزر لمدة ساعة عشان تتماسك ]وبزيت قلي غزير وحامي بنقلي الحبات بس خاولو ما تكتروا حبات بالقلي عشان ما يبرد الزيت وتفرط الحبة معكم وبالعافية ع قلبك |
رد: كرات بطاطس
|