منتديات تراتيل شاعر - بطاطس فريسكس

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - بطاطس فريسكس (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=145728)

بطاطس فريسكس

المقادير
- البطاطس : نصف كيلو
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الخيار المخلل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح صغيرة جداً)
طريقة التحضير
قشري البطاطس وقطعيها أصابع.
اخلطي في بولة الدقيق والشطة والكركم والملح والباكينج بودر جيداً مع القليل من الماء.
قلبي البطاطس في خليط الدقيق جيداً وأدخليها الثلاجة حوالي نصف ساعة قبل القلي.
اقلي البطاطس في زيت غزير ساخن حتى تتحول للون الذهبي.
لعمل الصوص: اخلطي المايونيز والكاتشب والزبادي والخيار المخلل جيداً في بولة صغيرة.
قدمي البطاطس مع الصوص.

بالعافية ق1
شكرا لمتابعتكمق1

رد: بطاطس فريسكس

يعطيك العافيه اوكسجين

شهيه جدااا

لاعدم

رد: بطاطس فريسكس

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

رد: بطاطس فريسكس

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

رد: بطاطس فريسكس

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

رد: بطاطس فريسكس

*,

سلُمت لِـ جَميلِ الجَلْب
لـ رُوحك يشَمرُ الَفرح عنْ أكمَامِه

وردة1

~

رد: بطاطس فريسكس

عافااك الله http://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/137.gif

اشكررك على الطرح الرااااائع والجميلhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/136.gif

ونتطلع لجديدكhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/81.gif

رد: بطاطس فريسكس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيا_ (المشاركة 3460750)

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1586069189641.gif

اسعدني حضورك الانيق ق1

رد: بطاطس فريسكس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب (المشاركة 3461550)

اسعدني حضورك الانيق ق1