منتديات تراتيل شاعر - مكرونة الشيلز المحشية

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - مكرونة الشيلز المحشية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=143611)

مكرونة الشيلز المحشية

المكونات
مكرونة جامبو شيلز(الأصداف الحجم الكبير)تسلق مع زيت زيتون ثلاث ارباع استواء مع التحريك المستمر.
الحشوة:زبدة وزيت ونص كيلو لحمة مفرومة ثم حبتين بصل مفرومة و٣فصوص ثوم وملعقة زنجبيل طازج ثم شوي بهار مشكل وبابريكا حارة وباردة وبصل بودرة وملح ثم ملعقتين صلصلة وحبة طماطم مطحونة ونحمس كويس.
الباشميل:زبدة وزيت وثلث كوب دقيق ونخلط ثم نضيف لتر حليب تقريباً وملح مع التحريك المستمر .
بصينية نضع قليل من الباشميل ثم الأصداف بعد حشوها ثم فلفل رومي ملون مقطع مكعبات صغيرة ثم الباقي من الباشميل وتغطى بالقصدير وندخلها الفرن ٢٠دقيقة تتسبك ثم نشيل القصدير ونضع جبنة موزريلا ونحمرها من فوق.
يزين الوجه بالكزبرة وإكليل الجبل والاوريغانو.
وبالعافية

شكرآ لَتابعتكم :6:

رد: مكرونة الشيلز المحشية

اشكرك بإسمي وبإسم الباقي على طرحك المفيد
لا حرمنا الله منك ولا من ابداعاتك..
http://forum.tawwat.com/images-topic...es/fa/0041.gif

رد: مكرونة الشيلز المحشية

يعطيكي العافية
شكرا لجهودك

رد: مكرونة الشيلز المحشية

يمي يمي شكلها لزييييز
تسلم يدك عيوني

رد: مكرونة الشيلز المحشية

عافااك الله http://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/137.gif

اشكررك على الاختيااار الجميلhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/136.gif

ونتطلع لجديدكhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/81.gif

رد: مكرونة الشيلز المحشية

سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

رد: مكرونة الشيلز المحشية

مايصير يا aksGin
على هيك مواضيع بس ناقص ليمون عليها واكل الشاشة
هههههههههه
الله يسعدك ويسمنك ربي ان شاء الله
لاهنتي

رد: مكرونة الشيلز المحشية

سلمت الأيادي يا اكسجين
وربي طبق واختيار يفتح النفس
دمتي بخيررر

رد: مكرونة الشيلز المحشية

سلمت الايادي على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

رد: مكرونة الشيلز المحشية

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...