مكرونة الشيلز المحشية
 

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1574729958962.jpg
مكرونة الشيلز المحشية
مكرونة جامبو شيلز(الأصداف الحجم الكبير)تسلق مع زيت زيتون ثلاث ارباع استواء مع التحريك المستمر.
الحشوة:زبدة وزيت ونص كيلو لحمة مفرومة ثم حبتين بصل مفرومة و٣فصوص ثوم وملعقة زنجبيل طازج ثم شوي بهار مشكل وبابريكا حارة وباردة وبصل بودرة وملح ثم ملعقتين صلصلة وحبة طماطم مطحونة ونحمس كويس.
الباشميل:زبدة وزيت وثلث كوب دقيق ونخلط ثم نضيف لتر حليب تقريباً وملح مع التحريك المستمر .
بصينية نضع قليل من الباشميل ثم الأصداف بعد حشوها ثم فلفل رومي ملون مقطع مكعبات صغيرة ثم الباقي من الباشميل وتغطى بالقصدير وندخلها الفرن ٢٠دقيقة تتسبك ثم نشيل القصدير ونضع جبنة موزريلا ونحمرها من فوق.
يزين الوجه بالكزبرة وإكليل الجبل والاوريغانو.
وبالعافية��

شكرا لمتابعتكم :118:

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

روووعه اكسو لاهنتي ع الطرح اللذيذ

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

شكرا ع حضورك الانيق لاخلا ولاعدم ق1

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

شكرا ع حضورك الانيق لاخلا ولاعدم ق1
شكرا ع تقيمك كلك ذوق :136:

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

سلمت يداك على الطبق
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

:136:
حضورتس نقاءا وجمال ق1
اشكرك من كل قلبي لتواجدك العذب

رد: مكرونة الشيلز المحشية
 

:136:
حضورك نقاءا وجمال ق1
اشكرك من كل قلبي لتواجدك العذب

رد: مكرونة الشيلز المحشية