منتديات تراتيل شاعر - دجاج كاري بالكريمة

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - دجاج كاري بالكريمة (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=140261)

دجاج كاري بالكريمة

https://a.top4top.net/p_97017ev90.jpeg

المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- الثوم : 3 فصوص
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب

/

طريقة التحضير
1. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة واقلي البصل والثوم، ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتحمر.

2. نكهي بالبهارات المشكلة، الكركم، الكاري، صلصة الصويا والبابريكا، واسكبي الماء مغلي ورشي الملح، ثم اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

3. اسكبي الكريمة وخففي النار واتركي الدجاج ينضج، وانثري النعناع المجفف على الوجه، ثم قدمي إلى جانبه الأرز الأبيض.

رد: دجاج كاري بالكريمة

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

رد: دجاج كاري بالكريمة

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: دجاج كاري بالكريمة

سلمت يدآك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي...~

رد: دجاج كاري بالكريمة

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: دجاج كاري بالكريمة

سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر

رد: دجاج كاري بالكريمة

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: دجاج كاري بالكريمة

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

رد: دجاج كاري بالكريمة

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: دجاج كاري بالكريمة