منتديات تراتيل شاعر - كيكة الجبن والزعتر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كيكة الجبن والزعتر (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=139814)

كيكة الجبن والزعتر

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

مقادير كيكة الجبن والزعتر
- دقيق : 250 غراماً
- بيكنج بودر : 25 غراماً
- جبن كريمي : 150 غراماً (مقطع إلى مكعبات)
- طماطم : 80 غراماً (مجففة)
- الزعتر : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- البيض : 4 حبات
- زيت الزيتون : 150 ميلليلتراً
- حليب : 100 ملليلتر (خاثر)
- لبن زبادي : 50 غم

طريقة تحضير كيكة الجبن والزعتر
1- في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الجبن، الطماطم والزعتر.

2- اخفقي البيض في وعاء آخر كل من البيض ثم زيدي زيت الزيتون، الحليب ولبن الزبادي مع الخفق عند كل إضافة.

3- زيدي خليط الدقيق فوق مزيج البيض ثم قلبي المكونات بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.

4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم أدخليه إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

5- اتركي القالب في الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك جيداً.

رد: كيكة الجبن والزعتر

ذوق يعطيك العافيه

رد: كيكة الجبن والزعتر

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: كيكة الجبن والزعتر

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

رد: كيكة الجبن والزعتر

تسلم ايدك ع الطرح

يعتبك العافية

رد: كيكة الجبن والزعتر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوافي (المشاركة 3293498)

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: كيكة الجبن والزعتر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 3294108)

تسلم ايدك ع الطرح

يعتبك العافية

كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: كيكة الجبن والزعتر

يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

رد: كيكة الجبن والزعتر

‏‎كعآدتك أنار تواجدك متصفحي
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَا رب ,

رد: كيكة الجبن والزعتر

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ .