منتديات تراتيل شاعر - مدفون دجاج انتاجي و موكساجي و بتاع كلو

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - مدفون دجاج انتاجي و موكساجي و بتاع كلو (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=137936)

مدفون دجاج انتاجي و موكساجي و بتاع كلو

-زيت زيتون زيت عافية

مدخل
يا جميلة حسن لطفك لطفك
حارت ابيات الشعر في وصفك
:121:

الييييوم يوم العمل العالمي مدفون انما اييييه يسمّع الاطرش و يفك لسان الابكم
انا احب هاذي الوصفه من الاعماق :99:

خشششششش عليه
كنت شيف الطلعه فكانت الكمية تكفي 15 نفر بالزبط .

4 دجاج مبرد - 2 زبادي - 6 بصلات -6 طماط -6 بطاطس -صوص باربكيو -دبس رمان -بهارات اي شي تحصلينه في الدولاب حطي فلفل اسود كمون - كركم ثوم بودره بهار مشكل و بهارات حب - 2 ماجي - ملح

المرحله الاولى
في طاسه الدجاج و الزبادي و البهارات المطحونه دبس الرمان صوص الباربكيو و ملح تتبل و زيت الزيتون مع بعض و اتركه على جنب :131:
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1564096953261.jpg

المرحله الثانيه
اسهل شي كل الخضار الموجود يقطع حلقات و يرص بقاع قدر ضغط
و روح يا مجروح
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1564096953312.jpg
المرحلة الثالثه
بعد ما يتبل الدجاج فتره كافية
يصب على الخضار
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1564096953363.jpg
بدون و لااااا نقطة مويه
اضضضضضغطي امه ساعه بالتمام و الكمال و استمتعي بالروائح الزكية
في قدر عادي على جنب
رز مسلوق نص استوا
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1564096953455.jpg

بعد ساعه يكون كذا شكله
http://www.tra-sh.com/up/uploads/156409695344.jpg

الرز فوقه و اضغطي حق ابو نص ساعه (الكمية تحكم الوقت مهم) بيني و بينكم مفروضض هنا
اضافة زعفران منقوع لكنه يحسرني فيهم ههههههههههههههههههههههههههه

بعد سااااااعه و نص النتيجة
http://www.tra-sh.com/up/uploads/156409695356.jpg
:99:

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1564096953557.jpg
تجاهلو المسح العشوائي للكراعين خخخخخخخ
و هني و عافية
:130:

مخرح
ارسم خياله والوفا مصباحي
وش حيلتي بالمايسة المملوحة
الي به الزين ودلع ومزاحي
شهادتي في سطوته مجروحه