منتديات تراتيل شاعر - مافن جبنة الفيتا *

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - مافن جبنة الفيتا * (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=137651)

مافن جبنة الفيتا *

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.png

مقادير مافن جبن الفيتا

- طحين : 2 كوب
- جبن فيتا : 180 غم (قليل الدسم)
- الحبق : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : نصف حبة
- حليب : كوب (قليل الدسم)
- البيض : 2 حبة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير مافن جبن الفيتا

1. حمي الفرن على درجة 210 مئوية ثمّ رشّي صينية مافن بال قليل من رذاذ الزيت.
2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الجبن والفلفل الأحمر الحار والحبق.
3. اسكبي الحليب، البيض والزيت في وعاء آخر.
4. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
5. أضيفي مزيج الحليب تدريجياً الى خليط الدقيق واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
6. وزّعي المزيج في الصينية واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تتحول للون الذهبي.
7. أخرجي الصينية من الفرن واتركي المافن حتى يبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.

رد: مافن جبنة الفيتا *

سلمت يداك ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيه يارب
دمتي بكل خير

رد: مافن جبنة الفيتا *

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

رد: مافن جبنة الفيتا *

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم
بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه
على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك
آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك

رد: مافن جبنة الفيتا *

يعطيك العافيه ع جهودك
لاخلا ولاعدم

رد: مافن جبنة الفيتا *

:

تسلم ايدك ع الطرح
يعتيك العافية

رد: مافن جبنة الفيتا *

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

رد: مافن جبنة الفيتا *

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

رد: مافن جبنة الفيتا *

سلٍم لنآ هذآ الإبدآع والذوق :118:
لك أرق التحآيآ وأعذبهآق1

رد: مافن جبنة الفيتا *

تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير