منتديات تراتيل شاعر - آلجمآل باجتمآع المانجا و الفراوله ..$

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - آلجمآل باجتمآع المانجا و الفراوله ..$ (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=13738)

آلجمآل باجتمآع المانجا و الفراوله ..$

http://im88.gulfup.com/ow9757.jpg

مقاديره سهلة ومتوفرة ..

بسم الله نبدأ :

 المقادير ( تكفي لعمل 12 كوب صغير ،
ويمكن عملها في قوالب صغيرة أو قالب واحد كبير ،
لكن الشكل يكون مميز أكثر في الكاسات ):
3 حبات منجا طازجة وعلبة فراولة طازجة وعلبة أناناس شرائح صغيرة معلبة
بسكوت أولكر مكسر ( نصف علبة أو أقل حسب ما ترhttp://www.ll-9-ll.com/vb/images/smilies/blink.gifن )
2 علبة حليب مركز الحجم الصغير
2 قيمر ( كل علبة سعة 250 مل )
2 ملعقة طعام نيدو بودرة
نصف فنجان من ماء الأناناس ( اختياري )
رشة فانيلا
علبة آيسكريم فانيلا ( العلبة الصغيرة اللي سعرها درهم واحد )
صوص فراولة هيرشي للزينة ..
مكعبات جيلي مجهزة مسبقا ( اختياري )

:: صور المقادير ::

http://im70.gulfup.com/E9utXA.jpg

http://im70.gulfup.com/XQ6ras.jpg

http://im70.gulfup.com/WYqv8s.jpg

http://im67.gulfup.com/QAHWPp.jpg

ألطريقه

بداية نقشر المانجا ونقطعها لمكعبات متوسطة ، ونقطع الفراولة لأنصاف والأناناس لمكعبات

http://im70.gulfup.com/oassW2.jpg

http://im70.gulfup.com/4P3SuP.jpg

نخلط الحليب المركز مع القيمر والنيدو والفانيلا والآيسكريم وعصير الأناناس في خلاط الكاس

http://im70.gulfup.com/m7Jg38.jpg

في كاسات التقديم الصغيرة نكسر القليل من بسكوت الأولكر لقطع متوسطة ..
ونصب القليل من صوص الفراولة

http://im70.gulfup.com/zzzCXN.jpg

الآن .. نضع بالترتيب مكعبات الفراولة والأناناس والمنجا
ونصب القليل من صوص الفراولة ..

http://im70.gulfup.com/WoaRZL.jpg

الآن نصب خلطة الكريما السائلة حتى تغطي الفواكه تقريباً

http://im70.gulfup.com/Cnx4ar.jpg

الآن نضع مكعبات الجيلي
( الجيلي أعددته مسبقاً ، علبة واحدة فقط قمت بصبها في قالب مستطيل وجمدته ،
وقبيل التقطيع ضعيه في وعاء به ماء حار لثواني فقط وارفعيه وقطعيه لمكعبات وسيسهل نزعه )

http://im70.gulfup.com/eK7WsT.jpg

ونزين الوجه بما تبقى من الفراولة والمانجا

http://im67.gulfup.com/zzR9oE.jpg

ثم نزين الوجه بالبسكويت المفتت ونصب صوص الفروالة
ونضعه في الثلاجة لحين التقديم ويقدم بارداً ..
وهذا شكله وقد صار جاهزا ..

http://im88.gulfup.com/ow9757.jpg