منتديات تراتيل شاعر - طريقة عمل حلوى الطربوش التونسية بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

طريقة عمل حلوى الطربوش التونسية بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019

طريقة عمل حلوى الطربوش التونسية بمناسبة كأس الامم الافريقية 2019

نطرح كل ماهو مميز وجديد كعادتنا لارضاء معدة الاعضاء

الحلى اليوم حلوى الطربوش من المطبخ التونسي 2019

طريقة حلوى الطربوش التونسية بمناسبة

مكونات حلوى الطربوش من المطبخ التونسي 2019
نصف كيلو زبدة / أو كوبان سمنة
كوب ونصف من السكر ناعم
بيضتان كبيرتان في الحجم
ماء الورد
دقيق أبيض والكمية حسب الحاجة
1 ملعقة خميرة فورية .
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
مكونات الحشو:
مربى (حسب الطعم المفضل لديكي)
مكسرات مطحونة
2 باكيت بسكوت سادة
http://upload.z4ar.com/files/119242.png

طريقة عمل حلوى الطربوش التونسية 2019:
أحضري وعاء ثم إدهنيه بالزبدة , ثم ضعي السكر والخميرة والبيضتين .
الآن إسكبي الدقيق تدريجياً , حتى تحصلي على عجينة متماسكة
أضيفي ماء الورد على العجين حتى تصبح ملساء
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم , ثم إتركيها لمدة 10 دقائق .
بعد ذلك حضري خلطة الحشوة ( إطحني البسكويت ثم إخلطيه مع المكسرات المطحونة وإمزجيهم جيداً.
خذي كرات العجين وإفرديها في يدك .
ضعي الحشو , وإرفعي طرف العجينة ثم أغلقيها على شكل طربوش .
ومن الممكن إضافة لون غذائي على الوجه ( إختياري )
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة .

طريقة حلوى الطربوش التونسية بمناسبة

http://upload.z4ar.com/files/119241.jpg