منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=131148)

شموع الحب 04-23-2019 03:07 AM
طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار
 
طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار


https://www.tareekaa.com/wp-content/...ظ„ط®ط¶ط§ط±.jpg
المقادير
  • 3 حبات باذنجان مشوية
  • 2 حبة طماطم مفرومة
  • 2 حبة خيار مقطعة
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 حبة فلفل أخضر رومي مفروم
  • 1 حبة فلفل أحمر حار مفروم
  • ½ كوب بقدونس مفروم ناعم
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ¼ كوب دبس رمان (أو عصير 2 ليمونة)
  • رشة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة كمون


طريقة التحضير
  • نحمي الفرن لدرجة حرارة 220 C ونضع الباذنجان في صينية الفرن ونشويه لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح طرياً .
  • نقطع الخضار أي الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والأحمر والبصل ونضعها في وعاء ثم نضيف فوقها الثوم المهروس والبقدونس ونحرك حتى تختلط جيداً .
  • نقشر الباذنجان المشوي ونقطعه ثم نضيفه فوق الخضار مع زيت الزيتون ودبس الرمان والملح والكمون ونحرك حتى تمتزج جميع مكونات السلطة معاً تماماً .
  • نضع السلطة في أطباق التقديم ونزين بالبقدونس وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .

صاحبة السمو 04-23-2019 11:52 AM
رد: طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار
 
يعطيك العافية

شموع الحب 04-23-2019 12:36 PM
رد: طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار
 
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var...g?m=1461120901

الخل الوفي 04-23-2019 05:10 PM
رد: طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار
 
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

الجنرال 04-23-2019 10:37 PM
رد: طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار
 
تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير..

شموع الحب 04-24-2019 07:06 PM
رد: طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار
 
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var...g?m=1461120901

شموع الحب 04-24-2019 07:06 PM
رد: طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالخضار
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال (المشاركة 3109186)
تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير..
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var...g?m=1461120901


الساعة الآن 08:03 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM