منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440 (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=130444)

شموع الحب 04-15-2019 05:22 AM

طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440
 
طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440


http://upload.z4ar.com/files/111083.jpg

مكونات سلطة شمندر بالجرجير 2019
مقادير السلطة

نصف كيلو من الشمندر الطازج.
ضمتان صغيرتان من الجرجير.
حبة بصل صغيرة الحجم.
علبة ذرة صغيرة الحجم.
مقادير التتبيلة

ثلث كوب من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الماء البارد.
ربع كوب من عصير الليمون.
ضرسين من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من برش قشر البرتقال أو الليمون.

http://upload.z4ar.com/files/111084.jpg

طريقة تحضير سلطة شمندر بالجرجير 2019
ضعي الشمندر في وعاء عميق ثم أغمريه بالماء و ضعي الوعاء على النار و اتركيه على نار مرتفعة حتى يغلي ثم غطي الوعاء و اتركيه على نار متوسطة لمدة ربع ساعة حتى ينضج الشمندر تماماً.
صفي الشمندر من الماء و اتركيه حتى يبرد تماماً ثم قشري حبات الشمندر و قطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم أو إلى شرائح رقيقة ثم ضعيه في وعاء صغير و اتركيه جانباً.
صفي علبة الذرة من الماء ثم إغسليها بالماء جيداً ثم ضعيها في مصفاة حتى يصفى الماء الزائد عنها ثم ضعيها في وعاء جانباً لحين الإستعمال.
قشري حبة البصل و أفرميها ناعمة ثم ضعيها في وعاء عميق و أضيفي إليها الذرة، ثم إغسلي أوراق الجرجير و أفرميها ثم أضيفيها إلى خليط الذرة و البصل ثم أخلطي مكونات الخضار جميعاً معاً حتى تندمج كلياً معا ثم أتركيها جانباً.
ضعي الثوم المهروس في وعاء عميق ثم أضيفي إليه زيت الزيتون و عصير الليمون و أخفقي المكونات بالمضرب الآلي حتى تندمج المكونات و يتغير لون المزيج.
أضيفي الملح و الفلفل الأسود و برش البرتقال مع الإستمرار بالخفق ثم أضيفي الماء و أستمري الخفق حتى تمتزج المكونات تماماً و يصبح المزيج ناعماً و تظهر فقاعات الهواء منه.

الخل الوفي 04-15-2019 07:59 AM

رد: طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440
 
تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

شموع الحب 04-15-2019 01:58 PM

رد: طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440
 
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var...g?m=1461120901

الجنرال 04-15-2019 06:03 PM

رد: طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440
 
تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك
الشهي واللذيذ ..
دمتي بخير..

شموع الحب 04-16-2019 05:14 AM

رد: طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440
 
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var...g?m=1461120901

صاحبة السمو 04-16-2019 10:48 AM

رد: طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440
 
سلمت اناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
يعطيك العافية

شموع الحب 04-16-2019 11:23 PM

رد: طريقة عمل سلطة شمندر بالجرجير من سلطات رمضان 2019-1440
 
أسعدني كثيرا مروركم
وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخيروعافيه
https://gallery.yopriceville.com/var...g?m=1461120901


الساعة الآن 05:37 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM