منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - بلح الشآم .. (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=124691)

بلح الشآم ..

المقادير :137:

كوب (250 مل) ماء كوب (150 جم) دقيق ¼ كوب (50 جم)
زبدة 4 بيضات 2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة كوب (
250 مل)القِطر
الطريقة:137:
على نار متوسطة، ضعي الماء والزبدة، واتركيهما حتى يغلي الماء. أضيفي الدقيق، وقلبي حتى يصبح عجينًا. ارفعي العجين عن النار، واتركيه يبرد تمامًا. أضيفي البيضة تلو الأخرى، وقلبي حتى يختفي البيض تمامًا. أضيفي الفانيليا وقلبي جيدًا، ثم ضعي العجين في كيس الحلواني الخاص ببلح الشام. شكلي بلح الشام واقليه في زيت غزير، واتركيه حتى يُصبح لونه ذهبيًّا من جميع الجهات. ارفعي بلح الشام من الزيت، ثم ضعيه فورًا في الشربات البارد. ارفعي بلح الشام من الشربات، ثم ضعيه في طيق التقديم. يمكنكِ غمس بلح الشام في الشوكولاتة الذائبة، أو الشوكولاتة البيضاء الذائبة، أو السكر بالقرفة بدلًا من الشربات.

شكرًا لمتابعتكم :137:

رد: بلح الشآم ..

طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

رد: بلح الشآم ..

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

رد: بلح الشآم ..

هيا_:136:
الخل الوفي :136:
شكراً ي حلوين حضوركم اسعدني ق1

رد: بلح الشآم ..

سلمت يداك ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيه يارب
دمتي بكل خير

رد: بلح الشآم ..

جنتل :136:
شششششكرا لحضورك الأنيق ق1

رد: بلح الشآم ..

طرح أكثر من رائع
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

رد: بلح الشآم ..

صاحبة :137:
ششششكرا لحضورتس الأنيق ك1

رد: بلح الشآم ..

يعطيك العافيه ع الطرح الجميل
ودي وخالص تقديري لك

رد: بلح الشآم ..

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...