منتديات تراتيل شاعر - طريقة عمل سمك التونة المقلي حصري 2019

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة عمل سمك التونة المقلي حصري 2019 (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=123515)

طريقة عمل سمك التونة المقلي حصري 2019

.
.
.
http://upload.z4ar.com/files/103166.jpg
المقادير:
800 غرام شرائح التونة
1 ملعقة من الخل
2 ملاعق كريم سائل طازج
60 غرام من الزبدة
زيت الزيتون
الكراث المفروم
بقدونس مفروم
ملح
الفلفل الطازج المطحون
http://upload.z4ar.com/files/103167.jpeg
طريقة عمل سمك التونة المقلي :

في مقلاة سخني الزيت و ضعي شرائح التونة ل 5 دقائق تقريبا مع تحريحها في كل جانب.

ضعي وعاء على النار و أضيفي إليه الخل والكراث وقليل من الملح على نار عالية.

بعدها أضفي الكريمة ودعها لدقيقتين.

بعدها قومي بخفض الحرارة، و اضيفي الزبدة يحرك الكل حتى الحصول الصلصة.

يضاف البقدونس.

و في الاخير تقدم شرائح التونة مع الصلصة، و يقدم مع اي سلطة جانبية مفضلة .
http://upload.z4ar.com/files/103168.jpg
...