مضغوط امي
 

:75:


الوجبة تكفي شخصين .

ق1
عزيزتي الفاغرة بعيدا عن سيدات المطبخ هههههه الموضوع موجهه للفاغرات فقط ..

المضغوط اكله يحبها الكرش و الصغير قبل الكبير ميزة المضغوط عباس على دباس و الامور فل و اربع طعشر ..
خدي ورقه و قلم و اكتبي يا ست الكل ..

ثلاث بصلات مقطعه تقطيه وسط
ثوم انا افك عمري و اخذ باجي العلب ملعقة منه تكفي
حبة طماطم وحده فقط مقطعه قطع كبيرة
نصف دجاجة مغسوله جيدامقطعه ثلاث اجزاء او قطعتين المهم تقطيع مرتب
عود قرفه وااااااااااااااااااحد بس عزيزتي الفاغره هع\
حبتين بسباس (بما ان الكلام موجه للي ما تدل المطبخ فالبسباس هو الفلفل الحار)
ثلاث حبات هيل +ثلاثه قرنفل ورق غار
حبة ماجي
ثلاث كاسات رز كاس وهف يعني ماهو معياري عادي صغير

المكون السحري (ملعقة صغيييييييييرة من الينسون + ربع برتقاله بقشرها + ملعقة دبس رمان
+ملعقة باربكيو بالعسل ) الباربكيو حتى لو ان الوحده ما تعرف تطبخ و اول مره و حطت منه بيطلع الطعم توحفه على مسئوليتي

البهارات فلفل اسود و كمون فققققط \


الطريقة
شوفي معي الله يعقل على امش

احمسي البصل الثوم الفلفل
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549310055651.png

بعد الحمس على السريع البهارات الصحيحه

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549310369511.png

الطماطم
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549310411241.png

عقب خلصي وضضع الدجاجه و ارميها و خليها لين تبقبق زي كذيا
سويتها GIF عشان محد يقول كيف تبقبق هع
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549310463551.gif
فيما الدجاجه على نار هااااااااااااااااااديه تاخذ النكهه
نقعي الرز اي الحين نقعيه اذا ابو بنت ابو بنت يحب الماء اما المزه لا نقي في مويه دافيه
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549310583751.png
خلصتي ارجعي حطي الباربكيو و دبس الرمان و البرتقاله و خليها تسسسبح

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549310847151.png

خلييييييييييها تاخذ وقت لين يصير الدجاج ابيض و تخرج السوائل اللي فيه
و صبي الموية ملاحظه ما احط الملح مع الدجاج في هذاي المرحله عشان ما يشد و يضرب كنه مغاط هع

المرقه ما تطلع حمرا هاااا ما تطلع حمرا يعني الطماطم ماهو مستوي مره :36:
ابو ربع ساعه و فكي القدر و حطي الرز و اضيفي الملح لا تفغرين من الملح ياتي امكيل لا طعم و لا زعم ههههههههه

المهم قدري الموية اعملي حساب ان الرز تنقع يعني المويه ما تكون كثير عشان ما يغدي سليق :80:
شاااااااااااااااطره يا زينك و انتي مركزة

عشر دقايق على ساعتش و هبي قلبش بامرز لا يحشم (لا يحترق الرز) :101:

اثناء العشر دقايق قطعي سلطه
و اذا تحبين
على النار نتفه زيت و سكر بصل جوانح صنوبر
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549312178981.pnghttp://www.tra-sh.com/up/uploads/1549311429761.pnghttp://www.tra-sh.com/up/uploads/1549312351261.png
لييييييييييييه السكر ضمان قرمشة البصل و الطعم الحلو

خلصت عشر دقايق فكي قدرش و حضري غداش

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1549311749021.png

جعله بالعافية الدافية

:3:
ادري و الله :134:

الى ان نلقاكم :113:

رد: مضغوط امي
 

مشاء الله تبارك الله
شيف محترف
الحمد لله تعشيت والا كان قمت ادور اكل
ههههههههههههههههههههه

يستاهل الخل
ويعطيك العافيه
ختم + تقييم + 300 للحصريه

رد: مضغوط امي
 

:120: ركزوا :12: تم مصادرة الطبخه غير صالحه للأكل إلا لي أنآآآ ههههههه
حنيني ومضغوط اقلطوا حياكم هههههههههه
تقول طبخ ميمتك عشان نمدحك نبي طبخك انت :144::138:
واحر تسبدي ع مضغوط ميمتك ك1
مو بس طبخه اسرار وتكتكه وروقآنك1
والله اشتهيتهآ :76:
عليكم بالعآآفية وحنآ لنآ الله اللي يسمعهآ يقول ماتعشت حنيذ:89:
تقيم وشكري العظيم لميمتك يالله يآعسى هاليدين ماتمسها النآر ق1

رد: مضغوط امي
 

تقيمي وشكري وختم وتثبيت لمدة اسبوع:76:

رد: مضغوط امي
 

وانا اقوووووول ريحة الكشنه نصااايف الليل من وين طالعه
يه يه يه
وشو ذي يا فتى العرب خليت عصافير بطني تصوصو
وش هالحركات والعلوم السنعه
والبرتقال والبابريكا يا حركات .. خلطات سريه
اصبر علي اجيبلك عروووسه تستاااهل فنك وابداعك
شعرها احمر طوووويل وفارعه و قادره يقولون اسمها ام السعف والليف
هههههههههههههههههههههه




سلمت ايدينك على الابداع ولك مني الف ١٠٠٠ رد مني على مواضيعك
ههههههههه عبالك بس الاداره يعطون نقاط حتى انا بعد
انت بس اكتب ١٠٠٠ موضوع وعيين من الله خير
يمكن وقتها يصير عندي ١٠ وراعييين
هههههههههههههههههههههههه


تشاااو

رد: مضغوط امي
 

رد: مضغوط امي
 

ماشاء الله تسلم يدين الماما
شهي ولذيييييذ
مضغوط ولا في الاخلام
يازين طبخ البيت
طيب نبي مظغوط ل6 نفر
ههههههههه
بنتظار جديدك القادم الشيق بشغف

رد: مضغوط امي
 

ماشاء الله وش هالفخاااامة
لبى الريحة تسطل يااااولد
يااااقوووم الرجااال يقول الكبسة لي
قسسم بالله يااا واحد يمد ايده لاااااااا امد يدي
هيااااا فكوووناااا من الشرداااات
ههههههههههههههههههه




مزاااجي
تسلم يمينك على الابدااع
الله يسعد قلبك ويسعدك
تحيااااتي لك

رد: مضغوط امي
 

ماشاء الله تبارك الرحمن ..
اكلةة مية الميةة .. إبداع وفن وحركات وخلطات ونكهات سريةة ..
مقادير مضبوطةة .. طلعت لنا بألذ مضغوطةة
عليكم بالف عافيةة
وتسلم يدينك ويدين اللي علمتك ...
كثر لنا من هالوصفات السحرية ...
وشكرا لك

رد: مضغوط امي
 

:45:
ماشاء الله وش هالزين ريحة تراتيل كنشنه وبهارات هههههههه
بحكم خبرتي المتواضعة في المطبخ شغل فناااان
تسلم يد ماما ويدك وعليكم بألف عافية

ملاحظه مهمة جداً

.. االله يهبلك عافية ممكن قبل الطبخ تعلمنا علشان ماناكل هههههههههههه :12:

تقييمي ونجومي