منتديات تراتيل شاعر - كوكيز النوتيلا 2019

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كوكيز النوتيلا 2019 (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=121402)

كوكيز النوتيلا 2019

نصف كوب من الزبدة

كوب ونصف سكر بني أو أسمر

نصف كوب من بودرة الكاكاو

بيضتان

كوبان من الطحين الأبيض

رشة ملح

نصف ملعقة صغيرة بيكينغ بودر

نوتيلا

http://up.dll33.com/uploads/1536664036942.jpg
طريقة التحضير:
- تذوّب الزبدة على النار حتى تصبح سائلة.

- يوضع الكاكاو والبيض والسكر والملح في وعاء وتخلط جميعها.

- تضاف الزبدة إلى المقادير السابقة ويتم العجن.

- يضاف الطحين أو الدقيق مع البيكينغ باودر إلى المكونات وتخلط سوياً للحصول على عجينة.

- تترك العجينة لترتاح مدّة نصف ساعة.

- يحمّى الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل الخبز.

- تقرّص العجينة إلى دوائر صغيرة، وفي كل قرص فجوة صغيرة في الوسط نقوم بها بواسطة الإصبع.

- يوضع القليل من النوتيلا في الفجوة.

- تغطّى الفجوة بعجينة رقيقة.

- تدخل إلى الفرن لمدّة 10 دقائق، ولا تطيلي مدّة الخبز كي لا يتشقق وجه الكوكيز.

- تقدّم باردة.

رد: كوكيز النوتيلا 2019

سلمــــــت يداكـ ع الطرح والأنتقاء
الله يعطيكـ العافيـــــه يارب
دمتـــي بكـــــــل خيــر

رد: كوكيز النوتيلا 2019

يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

رد: كوكيز النوتيلا 2019

سلمت يداك
على جميل طرحك وحسن ذاقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بانتظارجددك بكل شوق
لك مني جزيل الشكر والتقدر
مودتي

رد: كوكيز النوتيلا 2019

كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.:81:

رد: كوكيز النوتيلا 2019

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

رد: كوكيز النوتيلا 2019

طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

رد: كوكيز النوتيلا 2019

أسعدني كثيرا مرورك وتعطيرك هذه الصفحه

وردك المفعم بالحب والعطاء

دمتي بخير وعافية

لكم خالص احترامي