منتديات تراتيل شاعر - طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019 (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=118867)

طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019

http://upload.z4ar.com/files/98134.jpeg
المقادير :
1 1/2 صدور فراخ كل صدر 250ج

ملح

فلفل أسود

كارى بودر

كمون

ريحان
روز مارى

زعتر

بابريكا

هيل ناعم "حبهان"

عصير ليمون

طماطم

بصل

قرن فلفل حار
http://upload.z4ar.com/files/98135.jpg
طريقة التحضير:
يتم غسل الصدور بالماء والدقيق والملح، تصفيتهم من الماء.

افرمى الطماطم والبصل والفلفل، صم ضعى عليهم البهارات المذكورة مع عصير الليمون.

نضع صدور الفراخ فى الخليط السابق، ونتركها على الأقل ساعة حتى تتشرب التتبيلة جيدًا.

نحضر "الجريل" ويتم تسخينها جيدًا، ويتم دهنها بزيت الذرة، وبعدها نضع صدور الفراخ، ونقلبها حتى تمام النضج.

يتم تقديمها مع تزيين الطبق بأوراق الجرجير والبقدونس والخيار ونقدمها.

http://upload.z4ar.com/files/98139.jpg

رد: طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

رد: طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019

كعادتك ابداااع
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

رد: طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

رد: طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو (المشاركة 2931665)

كعادتك ابداااع
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير