منتديات تراتيل شاعر - وصفة مصورة ساندويتش تشيز برجر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - وصفة مصورة ساندويتش تشيز برجر (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=118035)

وصفة مصورة ساندويتش تشيز برجر

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...b3bb35fee7.jpg
المقادير :
• 450 جرام لحم بقري مفروم
• 130 جرام فلفل أخضر مفروم
• 6 شرائح لحم مقدد مقلي (بيكون)
• 4 ملعقة صغيرة صوص الصويا
• 4 شرائح سميكة جبن شيدر أبيض
• 8 شرائح خش
• 1 رشة ملح خشن
• 1 رشة فلفل أسود
• خبز البرجر

طريقة التحضير :
· امزجي اللحم البقري والملح والفلفل والفلفل الأخضر المفروم وصوص الصويا في وعاء كبير ثم شكلي الخليط إلى 4 أقراص دائرية، كما هو موضح بالصورة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...83bd1c5af0.jpg
· سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي أقراص البرجر وقلبيها على الجانبين حتى تنضج وفي آخر دقيقتين ضعي جبن الشيدر على سطح البرجر حتى يذوب الجبن.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...5373eb9c7d.jpg
· اقلي اللحم المقدد أو قومي بشواءه.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...6a1e65e063.jpg
· لتجميع الساندويتش: ادهني شطيرة الخبز الأولى بالكاتشب أو المايونيز ثم ضعي البرجر بالجبن وتليها شريحة لحم مقدد وخس ثم غطي الساندويتش.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...1d99a5a50f.jpg
· قدميه فوراً مع البطاطس المحمرة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...b3bb35fee7.jpg
· صحتين وهنا.