منتديات تراتيل شاعر - وسـآئـد آلـشوكـولآته

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - وسـآئـد آلـشوكـولآته (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=11589)

وسـآئـد آلـشوكـولآته

http://www.world-divers.fr/wp-conten...014/03/039.png

المقادير :
400غ من الدقيق
70 غ شوكولاته
6 صفار بيض
8 سل من القشدة الطرية
معلقة كبيرة كاكاو
15 سل من مشروب السكر (سيرو)
قبصة ملح
15 غ من الزبدة

الطريقة :
أولا نخلط 4 صفار بيض مع الدقيق والملح والكاكاو ثم نخلط هذه المقادير مع القليل من الماء.
ثم بعد ذالك نذوب
الشوكولاته ونضيف الكريمة وصفار بيضتين ومشروب السكر والزبدة المقطعة ونخفق هذه المقادير جيدا.
ثم بعد ذالك نقسم العجين إلى نصفين ونفردهما على سطح مرشوش بالدقيق لكي لا يلتصق العجين .
ثم فوق العجين الأول نضع مقدار ملعقة صغيرة من المزيج ونحرص على وضع مسافة بين كل مزيج ومزيج.
ثم نضع العجين الثاني فوق الأول ثم قطعيه بجرارة على شكل مربعات.
ثم نسخن الماء إلى درجة الغليان على نار قوية ثم نضع الرافيولي فيها لمدة 5 دقائق.
ثم بعد ذالك نخرجها ونقطرها ثم نضعها في طبق ونرش عليها بودرة الكاكاو
ثم نقدمها ساخنة برفقة كريمة الشانتي أو مثلج

وبآلعافيه ع قلوبكم ~

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

وصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه يارب
وتقبلي مروري

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

تٍُِسٌٍلُِمٌٍَُ آنَآأإمِلّكـ آلذهًبيٍهٌ..
يِعَطُيّكـٌ عإأآفِيـ100ــهٌ..
رُِبٍُِيٌ يًَِسُِلًٌمٌ قٍِلبَُكٌ علًٌُىا هآأإلذٍُِوؤوقًٌٍ ..
بِنًتَظِآأإر جّديٍدًكـٌ بكُلٍ شٍوٌقٌِّ..
لآعٍدَمّنآ مجًهِوٌدكـٌ آلِمَتّألِقٌُ..
دمِتً بـإبِدَآأإعًٌ مِسَتّمِرًٌ..
..** تحيتيً ؛ريمااس**..

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

يالبييييييييه اموت بكل شئ فيه شكولآآ
سلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــجوري

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,
وردة1

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

يمي يمي
شكلووه عذاب
يسلمووو ي ذووق
يسعدك ربي

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

يسموووا الايادى على الوصفة الرائعة
تحياتى وتقديرى

http://up.3dlat.com/uploads/138840973712.gif

رد: وسـآئـد آلـشوكـولآته

يمي
تسسلم يدك ي عسولهه ع الطرح الواو
الفف شكر لكك
،،
http://www.hamsatq.com/vb/images/smilies/222.gif