منتديات تراتيل شاعر - طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=114453)

طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج

http://up.dll33.com/uploads/1537781121561.jpg

مقادير عمل شوربة خضار بالدجاج 2019 :
ملعقة كبيرة من السمن.
حبة بصل مفرومة.
ضرسان من الثوم مفروم.
2 صدور من الدجاج مقطع مكعبات.
عود من القرفة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
حبتان متوسطتان من البطاطس مقطعة مكعبات.
حبتان متوسطتان من الكوسا مقطعة مكعبات.
3 أعواد من الكرات مقطع.
كوب من البازيلاء.
حبتان من الجزر مقطعة مكعبات.
ربع كوب من الذرة.
بقدونس مفروم للتزيين.

http://up.dll33.com/uploads/1537781121612.jpg

طريقة تحضير شوربة خضار بالدجاج
يقلب البصل المفروم والثوم المفروم مع السمن حتى يذبل ثم تضاف إليه مكعبات الدجاج وعود القرفة والفلفل الأسود المطحون والملح وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
يضاف إليها مكعبات البطاطس ومكعبات الكوسا والكرات المفروم والبازيلاء ومكعبات الجزر والذرة وتقلب حتى تلين.
يضاف إليها الماء وتترك على النار حتى تنضج تماماً.
طريقة تقديم شوربة خضار بالدجاج
تسكب شوربة خضار بالدجاج في أطباق للتقديم.
تزين بالبقدونس المفروم وتقدم كطبق جانبي.

http://up.dll33.com/uploads/1537781121623.jpg