منتديات تراتيل شاعر - سلطة الشمندر بصلصة الزبادي

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - سلطة الشمندر بصلصة الزبادي (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=108836)

سلطة الشمندر بصلصة الزبادي

http://www.7ophamsa.com/up/uploads/1527255745661.png
مقادير الوصفة
صلصة الزبادي:
1 كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل
السلطة:
2 حبة كبيرة شمندر مسلوق مقطع مكعبات
1 كوب ذرة مسلوق
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
للتقديم:
.. .. أوراق الخس
طريقة التحضير
في طبق تقديم عميق ضعي أوراق الخس . وزعي الشمندر، الذرة والبصل.
الصلصة: في طبق عميق ضعي اللبن ، المايونيز ، الملح ، الفلفل ، عصير الليمون والخل . باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة دقيقة لتختلط تماما. وتتكون صلصة متجانسة.
وزعي الصلصة على السلطة وقدمي مباشرة.