منتديات تراتيل شاعر - فطائر بالجبن والنعناع

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - فطائر بالجبن والنعناع (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=108576)

فطائر بالجبن والنعناع

http://up.dll33.com/uploads/1519214720861.jpg

المقادير:
* 5 كوب طحين أبيض
* كوب حليب مجفف
* ربع كوب سكر
* ١ ملعقة صغيرة ملح
* حبة بيض
* 3 ملعقة صغيرة خميرة
* 2 ملعقة صغيرة سكر تخلط في كوب ماء
* 12٠ جرام جبنة بيضاء
* نعناع جاف
* زيت زيتون
* ١ حبة بيض
* 3 ملعقة كبيرة حليب طازج

طريقة التحضير:
* أولاً يتم خلط المقادير الجافه سويا
* ثم يضاف إليها البيض و الزيت و من ثم خلطة الخميرة
* من ثم تترك عجينة الفطائر لمده ١٥ دقيقه حتي تتخمر
* يتم مزج الجبنة البضاء مع النعناع الجاف و قليل من زيت الزيتون
* تجهز العجينة و تفرد بشكل دائري و تقطع إلى مثلثات
* ثم يوضع قليل من الجبن في كل مثلث و يغلق على شكل كرواسون
* ثم يتم وضع الفطائر في صينية المجهزة
* و من ثم تدهن كل قطعه من قطع الفطائر بمزيج من الحليب و البيض المخفوق
* ثم توضع الصينيه في الفرن و تترك حتي نضج الفطائر
وبالصحة والهنا,,,

رد: فطائر بالجبن والنعناع

يعطيكِ العافيه .

رد: فطائر بالجبن والنعناع

سلمت يمناك على روعة الطرح والانتقاء
راقني طرحك ومضموونه
لاعدمنا ولا حرمنا جديدك
لسموك ارق التحايا

رد: فطائر بالجبن والنعناع

سلمت يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

رد: فطائر بالجبن والنعناع

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا
http://up.3dlat.com/uploads/13612226324.gif

رد: فطائر بالجبن والنعناع

طرح جميل
اشكرك على موضوعك الرائع
امنياتي ان لا تنحرم اعيننا من مصافحه
اطروحاتك الراقيه والمفيـــده
يعطيك العافيه .

رد: فطائر بالجبن والنعناع

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb30...vygjo1_400.jpg

رد: فطائر بالجبن والنعناع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى (المشاركة 2729702)

سلمت يمناك على روعة الطرح والانتقاء
راقني طرحك ومضموونه
لاعدمنا ولا حرمنا جديدك
لسموك ارق التحايا

رد: فطائر بالجبن والنعناع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي (المشاركة 2729778)

سلمت يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

رد: فطائر بالجبن والنعناع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس (المشاركة 2730842)

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا
http://up.3dlat.com/uploads/13612226324.gif