منتديات تراتيل شاعر - حليب الصويا للتنحيف

http://www10.0zz0.com/2018/02/16/11/252347706.jpg

يعد حليب الصويا أحد المنتجات الرئيسية لفول الصويا، وهو من المنتجات الغنية بالكثير من العناصر المهمة والمفيدة، مثل البروتينات، و السعرات الحرارية، و الدهون، و الصوديوم، و البوتاسيوم، و السكريات، و الألياف الطبيعية، و السكر، و فيتامين أ، و الحديد، و الكالسيوم، و المغنيسيوم، و فيتامين ب6، و العديد من مضادات الأكسدة، مثل إيسوفلافون، و ما يميز حليب الصويا هو تركيبته المشابهة للحليب البقري، رغم أنه من مصدر نباتي، ولا يحتوي على سكر اللاكتوز، لذا فهو خيار رائع لمن يعانون من حساسية اللاكتوز.

حليب الصويا للتنحيف
إن خسارة الوزن في الأصحاء لا تحصل عن طريق تناول غذاء معين أو حمية سحرية، ولكن الأمر يتطلب تناول حمية ينخفض فيها عدد السعرات الحرارية المتناولة عن تلك التي يحتاجها الجسم أو التي يحرقها يوميا، كما أن استراتيجيات خسارة الوزن الناجحة تجمع بين الحمية ورفع معدل النشاط البدني وتغيير نمط الحياة والسلوكيات الغذائية تدريجيا، و بالنسبة لحليب الصويا، فهو منخفض المحتوى من الدهون المشبعة و السعرات الحرارية، في حين أنه يعتبر مصدراً جيداً للبروتين، ولذلك فهو يعتبر غذاء مناسباً في حميات خسارة الوزن.

ويمكن أن يساهم تناول بروتين الصويا في تحفيز خسارة الوزن بحسب ما تقترحه بعض الدراسات، وقد اثبتت دراسة أجريت في جامعة ولاية إلينوي أن حليب الصويا يحفز الشعور بالشبع، و التوقف عن تناول الطعام عن طريق تفاعله مع مستقبلات خاصة في الدماغ.

فوائد حليب الصويا للجسم
يقلل من سقوط الشعر، و يزيد من نعومة البشرة و نضارتها.
يقي من الإصابة بسرطان الثدي و سرطان الرحم.
لا يحتوي حليب الصويا على الكولسترول، لذلك يساعد على تقليل نسبته في الجسم، و الحماية من أمراض الشرايين و الضغط، و يزيد من قوة مناعة الجسم.
حليب الصويا غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تمنع زيادة الكوليسترول في الدم، بالتالي يخفض معدل الدهون الثلاثية، و يحتوي على الألياف التي يمكن أن تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول.
يقلل من الإصابة بهشاشة العظام، لأنه يحتوي على الإستروجين، ويفضل شرب حليب الصويا المدعم بفيتامين د.
يرطب الجلد ومرونة الأنسجة.
يخفف من ظهور التجاعيد، و ذلك بدهن حليب الصويا على الوجه، و تركه عليه لمدة ربع ساعة، ثم غسله بماء بارد.
يحمي الوجه و الجسم من أشعة الشمس الضارة، ويقي من الإصابة بسرطان الجلد.
يقلل من مشكلة حب الشباب، وذلك بشرب كوب واحد من حليب الصويا يوميا.
طريقة استخدام حليب الصويا
يستخدم حليب الصويا عن طريق شربه مباشرة مثل الحليب، حيث يتم شرب كوب واحد يوميا قبل النوم، و يمكن عمل الجبنة واللبن منه.
يمكن استخدامه بطريقةٍ أخرى، عن طريق مزج كوب من حليب الصويا، مع ملعقة صغيرة من فول الصويا المطحون، وتناول المزيج.