منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   طاجن البامية باللحم والريحان (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=82074)

شموع الحب 04-24-2017 12:09 PM

طاجن البامية باللحم والريحان
 

المقادير
٥٠٠ غ لحم خروف قطع صغيرة بدون عظم
٥٠٠ غ بامية مثلجة
٥٠٠ غ طماطم طازجة مقشرة
حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح
ملعقة متوسطة بهارات لحم
نصف ملعقة صغيرة دارسين مطحون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
٢ ليتر ماء
٣ ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة كبيرة سكر حبيبات
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
٥ فصوص ثوم مهروس
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب أوراق ريحان مفرومة
طريقة التحضير


طريقة الطهي
ضعي الطماطم الطازجة مع القليل من الماء بخلاط الطعام و اخلطي إلي ان تحصلي على عصير طماطم ثم اتركية جانباً لحين الاستخدام
تشوح البصلة بالقليل من الزيت ثم تضاف قطع اللحم والبهارات ويقلبون لمدة ٥ دقائق ثم يضاف عصير الطماطم وباقي كمية الماء و يغطي القدر و يترك اللحم يغلي على نار متوسطة إلي ان ينضج تماماً
عند استواء اللحم نضيف البامية و معجون الطماطم و الليمون والسكر والملح ونترك المرق يغلي على نار متوسطة إلي ان تنضج البامية وتتكثف الصلصة حوالي نصف ساعة بعد ذلك نضيف تقلاية الثوم والريحان
طريقة التقلاية
بمقلاة صغيرة نقلب الثوم والريحان بالقليل من الزيت لمدة دقيقتين ثم نضيفهم على قدر البامية و نطفيء النار و نغطي القدر لمدة ١٠ دقائق ثم تسكب ساخنة
وتقدم بالعافية

ملاك الورد 04-24-2017 07:09 PM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكرلسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

الريم 04-25-2017 01:37 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

كبرياء أنثى 04-25-2017 04:05 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
مدائن من الشكر لجلبك الطيب
و الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه

بنت قحطان 04-25-2017 06:20 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

شموع الحب 04-25-2017 09:36 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 04-25-2017 09:36 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم (المشاركة 2106491)
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 04-25-2017 09:36 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء انثى (المشاركة 2106627)
مدائن من الشكر لجلبك الطيب
و الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 04-25-2017 09:36 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت قحطان (المشاركة 2106674)
يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

MS HMS 04-27-2017 09:20 PM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
.

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1

رحيق 04-28-2017 11:44 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

خياط 04-28-2017 01:17 PM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

فاطمة 04-28-2017 09:36 PM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
إإنتقااء جميل
عواافي

ضوء القمر 04-29-2017 02:23 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

عشق 04-30-2017 06:34 PM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
موضوع رائع
يعطيكي العافية
شـكــ وبارك الله فيكى ـــرا لكى
... لكى مني أجمل تحية .
:::::::::::::

القيصر 05-01-2017 09:44 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

شموع الحب 05-07-2017 10:26 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 05-07-2017 10:26 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر (المشاركة 2116619)
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم بكل شوق
ودي وتقديري

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 05-07-2017 10:27 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل الهمسات (المشاركة 2115624)
موضوع رائع
يعطيكي العافية
شـكــ وبارك الله فيكى ـــرا لكى
... لكى مني أجمل تحية .
:::::::::::::

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 05-07-2017 10:27 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر (المشاركة 2113347)
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 05-07-2017 10:27 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة (المشاركة 2113005)
إإنتقااء جميل
عواافي

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 05-07-2017 10:27 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط (المشاركة 2112472)
,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg

شموع الحب 05-07-2017 10:28 AM

رد: طاجن البامية باللحم والريحان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق (المشاركة 2112311)
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحةhttps://s-media-cache-ak0.pinimg.com...fea37bb317.jpg


الساعة الآن 07:18 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM