منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   كيك ب كريمة الشوكولآ (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=8052)

♔ queen ♔ 04-04-2014 06:26 AM

كيك ب كريمة الشوكولآ
 


مقادير كيك مع كريمة الشكولا



2 كوب دقيق



230 غرام ساور كريم قليلة الدسم (كريمة حامضة قليلة الدسم)، ما يعادل 1 كوب



1⁄2 كوب زبدة، مذوبة



2 بيضة



3⁄4كوب لبن زبادي قليل الدسم



11⁄2 كوب سكر



2ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا



1ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا



1⁄2ملعقة صغيره ملح



سبراي زيت








1⁄2كوب جبن الكريم خالي من الدسم كريم شيز، قابلة للدهن



1⁄4كوب زبدة، مذوبة



1ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا



3كوب سكر ناعم



1⁄3كوب بودرة الكاكاو



2ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى، خال من الدسم



رشة ملح








طريقة التحضيركيك مع كريمة الشكولا






1.يحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.لتحضير الكيك، يُرش السبراي في قعر صينية بقياس 33 انش ثم يوضع عليها ورقة زبدة وتُرش ايضاً بالسبراي وبمقدار ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم توضع جانباً.






2.يُمزج الساور كريم والزبدة مع في وعاء كبير ثم يضاف السكر والفانيليا ويُخفق الكل بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق او الى ان تمتزج المكونات جيداً.






3.يضاف البيض ويُخفق من جديد لمدة دقيقتين.






4.يُمزج الدقيق جيداً مع بيكاربونات الصودا والملح في وعاء آخر ثم يضاف الى مزيج الساور كريم بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الحرص على البدء والانتهاء بإضافة الدقيق. يخفق بعد كل اضافة.






5.يُسكب المزيج في الصينية و توضع في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة او الى ان يخرج العود الخشبي نظيفاً من وسط القالب. يبرّد الكيك في الصينية لمدة 10 دقائق ثم يُرفع منها.






6.لتحضير زينة القالب، توضع الجبنة الطرية مع الزبدة والفانيليا في وعاء كبير وتخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تتكون الكريما.






7.يضاف الكاكاو والحليب المركز ورشة ملح ويُخفق مجدداً ولكن على سرعة منخفضة حتى يمتزج الكل جيداً.




8.يضاف السكر شيئاً فشيئاً ويُخفق المزيج بهدوء للحصول على الكريما.



9.يوضع القالب على طبق للتقديم ويزين بالكريما من جميع الجهات ثم يوضع في البراد


أسيرة القمر 04-04-2014 06:50 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
شهية مرره

اسلم الانامل يا ذوق

خياط 04-04-2014 10:34 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

اميرة الاحساس 04-04-2014 01:28 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
طرح رآئع
يعطيك آلف عافيه ع هالموضوع
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــجوري ,,~

http://www.uiraqi.com/up/uploads/uir...4477200142.gif

a7ases 04-04-2014 01:30 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
يَعطِيك ألعافيَةَ عَلى الجَلبْ ألجَميل
لآ عَدِمنَآ رَوعَةَ مَآ تقَدِمُهُ أنَآملك
شكراً قطَفتُهَآ مِنْ قَلبْ ألنُورْ
لِ تُلِيقَ بِ حجمِ طَرحِك الأنيقْ

مہلہك الہعہيہونے 04-05-2014 12:28 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
طرح في قمةـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..

تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..

http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/13966452211.gif

ناسك الحرف 04-05-2014 04:44 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...Vihhxls1nbGLxw

♔ queen ♔ 04-05-2014 06:29 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
..سمو الآميره.
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

♔ queen ♔ 04-05-2014 06:29 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
.خيااط.
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

♔ queen ♔ 04-05-2014 06:29 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
.ابيكك
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

♔ queen ♔ 04-05-2014 06:29 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
.حسووو.
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

♔ queen ♔ 04-05-2014 06:30 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
.ملوكه.
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

♔ queen ♔ 04-05-2014 06:30 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
.ناسك الحرف.
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

شموخ وايليه 04-05-2014 06:58 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
اطعمك الله من ثمار الجنة
تسلمي ويسلم اختيارك المميز
تقديري لك

♔ queen ♔ 04-05-2014 06:59 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
شموخ
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

وحش العبدلي 04-05-2014 07:21 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
طرح غاايه في الرووعه
سلمت انااملك
والله يعطيك الف عاافيه
كل الورد لقلبك

http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/13966452211.gif

♔ queen ♔ 04-09-2014 12:04 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
وحش
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

رهيف المشاعر 04-09-2014 05:15 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
طـرح جميل ورائع
دام التألق ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع والتميز
لك مني كل التقدير
بانتظار روائع جديدك بكل شوق
ودي وعبق وردي

♔ queen ♔ 04-09-2014 09:10 AM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
رهيف
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

طيف الامل 04-16-2014 10:08 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
يسموووا الايادى على الوصفة الرائعة

تحياتى وتقديرى

http://up.3dlat.com/uploads/138840973712.gif

القيصر 04-16-2014 11:42 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
تسلم الايادي على الطرح الجميل

ودي وتقديري

ألقيصر

ڤَيوُلـآ 04-20-2014 04:41 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
رؤؤؤعه
يسلموووو على الأختيااار
م ننحرم منك
لأنفاااسك ورد الجوري
مودتي
http://im88.gulfup.com/oAHE0n.gif

♔ queen ♔ 04-22-2014 06:24 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
طيف
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

♔ queen ♔ 04-22-2014 06:25 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
القيصر
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

♔ queen ♔ 04-22-2014 06:25 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
عزوف
شكر معطر بأريج الزهر وشهدَه ..
أبعثه لقلبك أولاً وشخصك الطيبَ ..
على مرورك العذب
جنائن ود تليق بك ^

رهيف القلب 04-23-2014 08:11 PM

رد: كيك ب كريمة الشوكولآ
 
يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ...

http://www.up.u555u.com/uploads/c66615b6f8.gif



الساعة الآن 01:45 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM