منتديات تراتيل شاعر - لفائف السمك بالخضار

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - لفائف السمك بالخضار (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=79579)

لفائف السمك بالخضار

لفائف السمك بالخضار

http://up.graaam.com/forums/265416/01390288108.jpg

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

كيلوغرام من شرائح السمك الطازج
بصلتان كبيرتان
ملعقة طعام من المانجا المخللة
باقة بقدونس
ملعقة صغيرة من عصير (الطماطم)
عصير ليمونة
٤ رؤوس (طماطم) متوسطة الحجم
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقة صغيرة من الكاري
نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
١٠ جزرات متوسطة الحجم
كيلوغرام من البطاطا الصغيرة

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

تغسل شرائح السمك وتوضع في وعاء.

يفرم البقدونس ناعماً وكذلك المانجا المخللة
ثم يوضعان في طبق مع الكاري، والبهار، وعصير (الطماطم)، والملح.
يوضع القليل من هذا المزيج فوق كل شريحة سمك
قبل لفها وصفها في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

يقشر البصل ويقطع إلى دوائر تماماً مثل (الطماطم)
توضع شريحتان من البصل وشريحتان من الطماطم فوق كل قطعة سمك.

تذوب الزبدة على النار ويضاف إليها عصير الليمون.
يفرم ما تبقى من البقدونس
ويضاف إلى الزبدة
ثم يسكب المزيج فوق شرائح السمك.

يدخل الطبق الزجاجي إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة.

تقشر البطاطا والجزر ويسلقان.
يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة فيما تترك رؤوس البطاطا على حالها
ويضاف إليها القليل من الزبدة.

يوضع الجزر والبطاطا في وعاء منفصل
فيما يقدم طبق السمك ساخناً.

رد: لفائف السمك بالخضار

http://38.media.tumblr.com/9ac1a6255...fjkpo2_500.gif

http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1432487645264.gif

http://up.arabseyes.com/uploads2013/...4515883486.gif
.
يَآَ مَآَلْ اََلَعَآَفِيَهَ

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ

كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ

وُدِيِّ
.

http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1432487645264.gif

رد: لفائف السمك بالخضار

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

رد: لفائف السمك بالخضار

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ
لِ جلبهآ المُتميزَ

رد: لفائف السمك بالخضار

تسلم الأيادي شكلها يشهي

رد: لفائف السمك بالخضار

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*وردة1

رد: لفائف السمك بالخضار

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

رد: لفائف السمك بالخضار

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

رد: لفائف السمك بالخضار

روعه
عوافي ع النقل

رد: لفائف السمك بالخضار

سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير:118:

رد: لفائف السمك بالخضار

يعطيك العافيه ع الطرح الجميل
ودام لنا هذا السكب المميز
ودي وخالص تقديري لك

رد: لفائف السمك بالخضار

,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك