منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=76774)

شموع الحب 02-13-2017 10:24 AM

وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 


http://images.alarab.com/data/news/2...-517976876.jpg



المقادير:
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل، مفرومة فرماً ناعماً
2 فصوص من الثوم، مسحوقان
1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج، المفروم
1 حبة صغيرة الحجم أو 75 غ من الجزر، مفرومة فرماً ناعماً
300 غ من لحم الغنم المفروم قليل الدهن
1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
½ ملعقة طعام من مسحوق الكاري، أو حسب المذاق
½ ملعقة طعام من الدقيق العادي
4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم، مفرومة فرماً ناعماً
1 كوب أو 250 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
500 غ من معكرونة الفتوتشيني، مطبوخة، أو أي نوع معكرونة من اختياركم


طريقة التحضير:
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُقلّى فيه البصل لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق، يُضاف الثوم، والزنجبيل، والجزر. تُقلّى المكوّنات لمدة دقيقتين. يُضاف إليها اللحم المفروم ويُطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يكتسب لوناً بنياً ذهبياً.
يُضاف الكركم، ومسحوق الكاري، والدقيق وتُحرّك المكوّنات لمدة تتراوح بين 2 و. 3 دقائق.
تُضاف الطماطم، والماء ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و. 15 دقيقة.
يُقدّم الطبق مع المعكرونة المطبوخة.


روز 02-13-2017 10:32 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ
:27:

شموع الحب 02-13-2017 10:58 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

حكآيه 02-13-2017 02:39 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
طرح مفعم بالعطاء والتميز
يعطيك العافيه

ملاك الورد 02-13-2017 04:09 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
طرح جميل
وسلمت الآيادي على الانتقاء المتميز
ماننحرم منك ولا جمآل جديدك الرائع
ودي لك


شموع الحب 02-13-2017 08:28 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

شموع الحب 02-13-2017 08:29 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد (المشاركة 1962369)
طرح جميل
وسلمت الآيادي على الانتقاء المتميز
ماننحرم منك ولا جمآل جديدك الرائع
ودي لك


أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

الترفة 02-13-2017 08:32 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
تسلم الايادي على الطرح الجميل
يعطيك عافية

:27:

ضوء القمر 02-13-2017 10:04 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

شموع الحب 02-14-2017 11:08 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

شموع الحب 02-14-2017 11:08 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الترفه (المشاركة 1962869)
تسلم الايادي على الطرح الجميل
يعطيك عافية

:27:

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

شموخ وايليه 02-14-2017 11:09 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

فاتن 02-14-2017 12:16 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

شموع الحب 02-14-2017 09:07 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

شموع الحب 02-14-2017 09:08 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن (المشاركة 1964651)
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

رحيق 02-14-2017 10:18 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

فاطمة 02-15-2017 09:33 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
إنتقااء جميل
عواافي ع الطرح

شموع الحب 02-15-2017 10:35 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

شموع الحب 02-15-2017 10:36 AM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق (المشاركة 1965730)
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحة

الريم 02-15-2017 06:46 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

شموع الحب 02-15-2017 08:05 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

شموع الحب 02-16-2017 07:10 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

الم ونظرة امل 02-16-2017 09:20 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
يّعطٌيّك ألعٱفُيّة .. على ألطٌبق الرائع والشهي
مٱنٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز
بّآقَآتُ ـٱلشّكر وِـآألتُقَدُيّر ـٱإقَدُمهآ لك...؛

http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/...06a_ff540816_M

شموع الحب 02-16-2017 11:00 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

http://www.gladpige.dk/De-smaa-soede/Side2/ds4.gif

القيصر 02-17-2017 01:39 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
سلمت يداك على الطبق الجميل
ننتظر القادم بشوق
ودي وتقديري

خوآطر 02-17-2017 07:34 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
دائما متميزة في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

شموع الحب 02-18-2017 10:14 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
الله يعطيك العافية على المرور المميز
أجمل التحــــايــا مع كل الــود

شموع الحب 02-18-2017 10:16 PM

رد: وصفات الأطباق الرئيسية : معكرونة بلحم الغنم والكاري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر (المشاركة 1972008)
سلمت يداك على الطبق الجميل
ننتظر القادم بشوق
ودي وتقديري

الله يعطيك العافية على المرور المميز
أجمل التحــــايــا مع كل الــود


الساعة الآن 08:11 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM