منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   شرائح الفيليه مع الخضار (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=73564)

فاتن 01-05-2017 08:16 PM
شرائح الفيليه مع الخضار
 




فيليه العجل: كيلو ونصف (مقطع شرائح طولية)
فليفلة خضراء: 1 حبة (مقطعة شرائح طولية)
الفليفلة الحمراء: 1 حبة (مقطعة شرائح طولية)
الفليفلة الصفراء: 1 حبة (مقطعة شرائح طولية)
البصل: 1 حبة (مقطع جوانح)
الفطر: كوبان (مقطع شرائح)
الزيت النباتي: ربع كوب
ماء ساخن: لتر ونصف
الكاتشاب: 5 ملاعق كبيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
طحين: ملعقتان كبيرتان (مذابة بربع كوب ماء بارد)
طريقة التحضير
1. يسخن نصف كمية الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة الحرارة، ويضاف البصل ويقلب، ثم يضاف الفطر ويقلبوا معا جيداً.

2. يضاف شرائح الفليفلة الخضراء والحمراء والصفراء إلى القدر ويقلبوا لمدة (5) دقائق، ثم ترفع الخضار كاملة عن النار وتنقل إلى وعاء كبير.

3. يسخن ما تبقى من الزيت النباتي في نفس القدر وتضاف شرائح لحم الفيليه مع الفلفل الأسود وتقلب جيداً بالزيت ثم يضاف إليها الماء الساخن ويغطى القدر ويترك على النار لحين استواء اللحمة. ثم تضاف الخضار إلى القدر وتقلب معا جيداً.

4. لتحضير الصلصة: في وعاء صغير نخلط كل من الكاتشاب، والملح والدقيق المذاب بالماء ونحرك المزيج جيداً. ثم أضيفي الصلصة إلى القدر واتركيه على النار لمدة 25 دقيقة حتى يتكاثف ويقدم ساخنا.







eyes beirut 01-05-2017 08:30 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
تسلم ايدك ع الطرح

ملاك الورد 01-05-2017 11:08 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
ابدعتي با اختيارك
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

عنيزاوي حنون 01-06-2017 01:50 AM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

شموع الحب 01-06-2017 10:19 AM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
سلمت الأيآدي ع الجلب
يعطيك ألعآفيه وبإنتظْآر الإجمّل
تقَديري وأحترآميhttps://img-fotki.yandex.ru/get/4113..._935a552c_orig

فاطمة 01-07-2017 01:30 AM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
إانتقااء جميل
عواافي

الريم 01-07-2017 08:27 AM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

خياط 01-07-2017 07:52 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

ضوء القمر 01-08-2017 05:01 AM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

فاتن 01-08-2017 01:09 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
ملاك
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

فاتن 01-08-2017 01:10 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
الريم
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

فاتن 01-08-2017 01:11 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
عيون
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

فاتن 01-08-2017 01:11 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
خياط
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

فاتن 01-08-2017 01:13 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
شموع
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

فاتن 01-08-2017 01:13 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
عنيزاوي
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

فاتن 01-08-2017 01:14 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
فاطمه
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

فاتن 01-08-2017 01:14 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
قمر
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

شموخ وايليه 01-09-2017 01:11 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

الم ونظرة امل 02-16-2017 07:46 PM
رد: شرائح الفيليه مع الخضار
 
يّعطٌيّك ألعٱفُيّة .. على ألطٌبق الرائع والشهي
مٱنٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز
بّآقَآتُ ـٱلشّكر وِـآألتُقَدُيّر ـٱإقَدُمهآ لك...؛

http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/...06a_ff540816_M


الساعة الآن 03:58 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM