منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   فيليه دجاج بالفرن (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=63526)

ملاك الورد 08-28-2016 06:26 PM
فيليه دجاج بالفرن
 
<u>http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...pes/recipe.jpg

المقادير
  • بقسماط: كوب
  • بهارات الكاري: ملعقة صغيرة
  • بابريكا: ملعقة صغيرة
  • شطة بودرة: ملعقة صغيرة
  • الكركم: ملعقة صغيرة
  • الكمون: ربع ملعقة صغيرة
  • ملح: ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
  • فلفل أسود: ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
  • جبن البارميزان: ربع كوب
  • البيض: 2 pcs
  • ثوم بودرة: ملعقة صغيرة
  • الدجاج: 4 pcs (فيليه)
طريقة التحضير</u>


1- ثبّتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. احضري صينية قصيرة الحافة، وضعي عليها شبكاً معدنياً. ادهني الصينية والشبك بقليل من الزيت.
2- في طبق واسع، ضعي البقسماط والبهارات والبابريكا والشطة والكركم والكمون والملح والفلفل والجبن، وقلّبي لتختلط المواد.
3- في طبق عميق، ضعي بياض البيض والثوم، قلبي بمضرب شبكي لتختلط هذه المكوّنات.
4- استعملي سكين حادّة، قطعي فيليه الدجاج إلى أصابع متوسطة الحجم.
5- ضعي قطعاً عدّة من أصابع الدجاج في البياض، وقلّبي لتتغطّى تماماً. ثم، ضعيها في البقسماط وقلبيها لتتغطى، مع الضغط على البقسماط ليلتصق جيداً بالدجاج. ضعي أصابع الدجاج متباعدة على الشبك المعدني فوق الصينية، واكملي تغطية بقيّة أصابع الدجاج.
6- ضعي أصابع الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة، وذلك إلى أن ينضج الدجاج تماماً، مع الحرص على تقليب القطع بعد مرور 10 دقائق من وقت الطهي.
7- قدمي أصابع الدجاج مباشرة، مع "الكاتشاب" وصلصة "المايونيز

اوراق الحنين 08-28-2016 06:28 PM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
الله يعطيك العافيه اختيار رووعه

ملاك الورد 08-28-2016 07:40 PM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
منوره بمرورك العطر يالغلا

حكآيه 08-28-2016 08:01 PM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
طرح مميز
يسعدك ربي

eyes beirut 08-28-2016 08:47 PM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
تسلم ايدك ع الطرح

فاتن 08-28-2016 11:18 PM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

كادي 08-29-2016 12:05 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
ملووكتي
شكلك طبآآخه مآآهره ههههههه

لزيييييزه مرررره

عنيزاوي حنون 08-29-2016 01:20 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
شكراً لكِ
على أطروحاتكِ المميزة
يعطيك العاافية
لاحرمنا منكِ ..آبدآ..ولآمن ابدآعكِ..
بآنتظار جديدكِ المتميز
دمتِ بسعآدة ~.. .

ڤَيوُلـآ 08-29-2016 04:19 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

الريم 08-29-2016 06:27 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
شكله يشهي
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك

ملاك الورد 08-29-2016 10:47 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حكآيه (المشاركة 1647276)
طرح مميز
يسعدك ربي
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 08-29-2016 10:48 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 1647447)
تسلم ايدك ع الطرح
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 08-29-2016 10:49 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن (المشاركة 1647856)
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 08-29-2016 10:50 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كادي (المشاركة 1647947)
ملووكتي
شكلك طبآآخه مآآهره ههههههه

لزيييييزه مرررره
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 08-29-2016 10:51 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون (المشاركة 1648143)
شكراً لكِ
على أطروحاتكِ المميزة
يعطيك العاافية
لاحرمنا منكِ ..آبدآ..ولآمن ابدآعكِ..
بآنتظار جديدكِ المتميز
دمتِ بسعآدة ~.. .
منور بمرورك العطر

ملاك الورد 08-29-2016 10:51 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزوف (المشاركة 1648620)
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 08-29-2016 10:52 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم (المشاركة 1648759)
شكله يشهي
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك

منوره بمرورك العطر يالغلا

فاطمة 08-30-2016 10:40 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
روعه
تسلم الاياادي
عواافي ع الطرح

ملاك الورد 08-30-2016 11:40 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
منوره بمرورك العطر يالغلا

روز 08-31-2016 03:42 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
\,








انتقاء رائع ومتفّرد..
وعطاء بآذخ لامس سماء الابدآع..
دمتِ ي طٌهر..
:111:

أميرة الورد 08-31-2016 05:32 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
متصفح له عبق عميق يفوح منه
عطر ذوقك في انتقاءطرحك
اتمنى ان لا يجف نهر ذوقك الرفيع
تحيتي لسموك~

ملاك الورد 08-31-2016 10:38 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
منوره بمرورك العطر يالغلا

الم ونظرة امل 08-31-2016 03:19 PM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
روعه وبتشهي
تسلم الايادي يالغلا
على هالوصفه الجميله

ملاك الورد 08-31-2016 04:21 PM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
منوره بمرورك العطر يالغلا

القيصر 09-01-2016 02:01 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
سلمت الايادي على الطرح
ننتظر القادم
ودي ل سموك

ملاك الورد 09-01-2016 10:37 AM
رد: فيليه دجاج بالفرن
 
منوربمرورك العطر


الساعة الآن 12:47 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM