منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   دجاج كاكياتوري (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=60788)

رحيل المشاعر 07-29-2016 08:47 AM
دجاج كاكياتوري
 





http://hasnaa.roro44.net/uploads/201...Cacciatore.jpg
وجبة دجاج كاكياتوري , تكفي أربعة أشخاص , زمن التحضير 30 دقيقة , زمن الطبخ 20 دقيقة
المقادير
1 ملعقة طعام زيت الزيتون
8 أفخاذ لدجاج صغير ، إزالة الجلد وتتبل بالملح
الفلفل الأسود مطحون
3 حبات الفطر مقطع شرائح
1 حبة فلفل اخضر حلو، مغسول ويُخلى من البذر ، ويقطع إلى شرائح صغيرة
1/3كوب جزرة مفرومة ناعما
3 فصوص ثوم مهروس
1/2 كوب مرق دجاج
28 أوقية الطماطم مخلوطة وغير مصفاة
1 1/2 كوب بصل اللؤلؤ المجمدة
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف مطحون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا
2 ملاعق طعام من الخل البلسمي
10 زيتون كالاماتا ، المفروم (اختياري(
1/3 كوب بقدونس طازج مفروم
الطريقة
1. في مقلاة كبيرة يحمى الزيت على حرارة متوسطة. يرش أفخاذ الدجاج بخفة بالملح والفلفل الأسود المطحون. ويشوح أفخاذ الدجاج في الزيت الساخن فقط حتى يحمر، يزال الدجاج من المقلاة؛ توضع جانبا.
2. يضاف الفطر والفلفل الحلو والجزر، والثوم إلى المقلاة؛ يطهى لمدة 4 دقائق.
3. يضاف مرق الدجاج ، ويترك على نار هادئة ، ثم تكشف، حتى يتم تبخير السائل تقريبا. تضاف الطماطم، والبصل، وتوابل، و1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خشنا، تقلب جيدا حتى تمام امتزاج الخلطة ببعضها.
4. يعاد الدجاج إلى المقلاة ، ويترك على نار هادئة ، وتغطى ، لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم نضج الدجاج عند درجة 180 درجة.
5. يضاف الخل البلسمي مع التقليب. ثم ضبط درجة التمليح بالتذوق وإضافة ملح حسب الرغبة ، مع رش الزيتون والبقدونس قبل التقديم.

فاطمة 07-29-2016 09:09 AM
رد: دجاج كاكياتوري
 
تسلم يدك ع الطرح
يعطيك الف عافية

ملاك الورد 07-29-2016 10:35 AM
رد: دجاج كاكياتوري
 

تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد

eyes beirut 07-29-2016 01:37 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
تسلم ايدك ع الطرح

روز 07-29-2016 11:17 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
،,





انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري..

عنيزاوي حنون 07-29-2016 11:26 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
ربِيْ يَعْطيْك العَآفِيَهِ عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرحْت ..
* بَآنْتِظَآرِ جديدك آلمُمَيَّزْ ...,
لِ روحكْ سَعَادَةٌ تَملأ الكُونْ

اماني ♫ 07-31-2016 01:16 AM
رد: دجاج كاكياتوري
 
موضوع رائع
يعطيك العافيه

أميرة الورد 07-31-2016 01:25 AM
رد: دجاج كاكياتوري
 
يعطيك العآفيـه على الإنتقآء الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
دمت بحفظ الله ورعآيته .

http://www.gladpige.dk/Tatty/48-1.gif

الم ونظرة امل 07-31-2016 05:08 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
روعه وبتشهي
تسلم الايادي يالغلا
على هالوصفه الجميله
طرح راااائع يالغلا..
يعطيك العافيه
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

كبرياء أنثى 08-01-2016 05:49 AM
رد: دجاج كاكياتوري
 
شكلله يشهي خلاص شوي بنط هنا هههههههه
تسلم اناملك للاختيار الحلوووووو ياعسسل
تحياتي وودي

اسم مؤقت 08-01-2016 02:53 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
تسلم الايادي وما ننحرم من جهودك

ملآذ 08-01-2016 06:10 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
*





سلُمت لِـ جَميلِ الجَلْب
لـ رُوحك يشَمرُ الَفرح عنْ أكمَامِه

/

الريم 08-02-2016 04:02 AM
رد: دجاج كاكياتوري
 
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

شموخ وايليه 08-03-2016 05:00 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

غرور آنثى 08-06-2016 07:24 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
*


سلمت آنآملك المتآلقه لروعه طرحهآ
م آنحرمنآ جديدك
دمت لنآ ..:107:

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:06 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
ملاك
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:08 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
اميره
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:09 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
الريم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:09 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
الم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:09 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
شموخ
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:09 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
غرور
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:10 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
الملك
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:10 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
عنزاوي
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:11 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
اماني
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:11 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
الفاتنه
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:12 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
الغيد
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:12 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
كبرياء
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:13 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
اسم
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:13 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
عيون
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ

رحيل المشاعر 08-13-2016 12:13 PM
رد: دجاج كاكياتوري
 
جوهرة
أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ


الساعة الآن 06:43 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM