منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   ستيك الدجاج بالجبن (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=60107)

ملاك الورد 07-18-2016 08:03 PM
ستيك الدجاج بالجبن
 
http://www.hawaa.com/wp-content/uplo...eese-steak.jpg







المقادير


 صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ومغسول – 8
 حبهان – ملعقة كبيرة
 فلفل أبيض – ملعقة صغيرة
 قرفة – 3 أعواد
 فطر معلب – 400 غرام
 بصل مفروم – 2
 ثوم مهروس – 3 فصوص
 صلصة البشاميل – نصف ليتر
 جبن شيدر مبشور – ربع كوب
 فلفل أسود مطحون – نصف ملعقة صغيرة
 جوزة الطيب – نصف ملعقة صغيرة
 ملح – ملعقة صغيرة
 زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة
 ماء – بحسب الحاجة




 طريقة التحضير


 1- إنقعي الدجاج بالحبهان، الفلفل الأبيض وأعواد القرفة، ثم ضعيه في قدر على النار وغطيه بالماء حتى ينضج.
 2- حمي الزيت في قدر آخر وأضيفي البصل والثوم حتى يذبلا.
 3- أضيفي الفطر إلى مزيج البصل والثوم وقلبي المكونات ثم أضيفي صلصة البشاميل ونصف كمية الجبن وحركي جيدا كي يذوب الجبن وتندمج المكونات.
 4- نكهي مزيج الصلصة بالملح، جوزة الطيب والفلفل الأسود.
 5- ضعي الدجاج، بعد تصفيته من الماء، في صينية فرن واسكبي مزيج الصلصة والخضار وعلى وجهها باقي كمية الجبن.
 6- اخبزي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمرّ وجهها ثم قدميها ساخنة.

رحيل المشاعر 07-18-2016 09:46 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
امم شكلو مشهي
يسلم يدينك
شف ملوكه
لروحك الجوري

اوراق الحنين 07-18-2016 10:03 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
الله يعطيك العافيه

أميرة الورد 07-19-2016 02:12 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

فاطمة 07-19-2016 04:21 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
نقل مميز
يعطيك الف عافية

eyes beirut 07-19-2016 09:13 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
تسلم ايدك ع الطرح

ملاك الورد 07-19-2016 10:20 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
منورين بمروركم العطر

غرآم الاصيل 07-19-2016 03:05 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
-


سلمتٍ ع الطرح
ودي

تيم الجابر 07-19-2016 04:17 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

ملاك الورد 07-19-2016 04:46 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
منورين بمروركم العطر

لقياك عيد 07-20-2016 05:10 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

ضوء القمر 07-21-2016 12:25 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
*,


سلمت الاكف وماجلبت
إبداع دائم وتميز مستمر
لاعدمناك ~

a7ases 07-21-2016 09:00 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
شكلها يشهي وسهله
يعطيك العافيه ع الطرح

ملاك الورد 07-21-2016 10:32 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
منورين بمروركم العطر

الريم 07-22-2016 09:23 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
من شكله رهييب
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك

ملاك الورد 07-22-2016 10:42 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
منوره بمرورك العطر يالغلا

غرور آنثى 07-24-2016 08:07 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
*


سلمت آنآملك المتآلقه لروعه طرحهآ
م آنحرمنآ جديدك
دمت لنآ ..:107:

عزالخوي 07-24-2016 08:15 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
شكرا لك

ملاك الورد 07-25-2016 10:29 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
منورين بمروركم العطر

روز 07-25-2016 11:55 AM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
،,



انتقاء رائع ومتفّرد..
وعطاء بآذخ لامس سماء الابدآع..
دمتِ ي طٌهر..ق1

ملاك الورد 07-25-2016 03:41 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
منوره بمرورك العطر يالغلا

الم ونظرة امل 07-25-2016 09:02 PM
رد: ستيك الدجاج بالجبن
 
يعطيك العافيه على الوصفه
موضوع رائع و جميل تسلم الايادي
بكل الشوق انتظر جديدك
ارق و اجمل تحيه


الساعة الآن 08:09 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM