منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   حفظ زيت الزيتون (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=52203)

رحيل المشاعر 04-13-2016 02:24 AM
حفظ زيت الزيتون
 






https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...يت_الزيتون.jpg



يعتبر زيت الزيتون خياراً صحياً، نظراً لفوائده التغذوية والصحية، واستخداماته العديدة والمتنوعة، فلنتعرف على كل هذا وأكثر:ينتشر زيت الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط بكثرة، كما ويعد النوع البكر منه الأقل حموضة، وهو من أعلى مستويات الجودة مقارنة بالأنواع الأخرى، وذو لون مخضر ذهبي إلى أخضر ساطع.


استخداماته
  • استخدم قديماً كوقود للمصابيح.
  • استخدم في تخفيف وعلاج بعض الأمراض.
  • يمثل بنباته الأصلي وهي شجرة الزيتون السلام والخصوبة.
  • تعد شجرة الزيتون شجرة مباركة ورد ذكرها في القرآن الكريم.
  • يستخدم في صناعة بعض المستحضرات التجميلية، ويعد عنصراً مهماً في صناعة أحمر الشفاه.
  • ينصح باستخدام زيت الزيتون كبديل للزيوت والزبدة.

الفوائد الصحية
  • يقلل زيت الزيتون من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • زيت الزيتون خصائص لترطيب الشعر، ويجعله أكثر صحة وأقوى وألمع.
  • يساعد زيت الزيتون في الحفاظ على البشرة نضرة، ويقلل من جفافها.
  • يعد زيت الزيتون من أحد أهم المقومات الرئيسة في حمية البحر الأبيض المتوسط.
  • قد يساعد زيت الزيتون في التخفيف من الوزن.
  • يساعد تناول زيت الزيتون على التخفيف من الآلام.
  • يحتوي زيت الزيتون على 120 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة منه.
  • يحتوي زيت الزيتون على الدهون غير المشبعة الأحادية التي تعمل على خفض مستوى الكوليسترول السيء (LDL) وزيادة مستوى الكوليسترول النافع (HDL).
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون تحتوي على حوالي 2 جرام من الدهون المشبعة، 2 جرام من الدهون غير المشبعة و10 جرامات من الدهون غير المشبعة الأحادية.
  • يحتوي زيت الزيتون على أوميجا 3 وأوميجا 6.
  • زيت الزيتون غني بمحتواه من المواد المضادة للأكسدة، مثل الفينولات والتوكوفيرول التي تساعد في حماية الخلايا من الضرر.
  • يحتوي زيت الزيتون على فيتامين هـ.

نصائح لحفظ زيت الزيتون
  • تجنب تعريض زيت الزيتون للحرارة والضوء، والهواء فهذا سيعمل زيادة مستوى الحموضة نتيجة عمليات الأكسدة ليبدأ في فقدان النكهات.
  • ينصح بتخزين زيت الزيتون في عبوات زجاجية مغلقة ومعتمة وليست بلاستيكية شفافة.
  • يجب استهلاك زيت الزيتون في غضون سنتين منذ بدأ حفظه.
  • يحبب حفظ زيت الزيتون تحت درجة حرارة من 27 درجة مئوية كحد أدنى.
  • يجب حفظ الزيت في مكان بارد، ومظلم أو في المبردة (الثلاجة)، وينصح بوضعه فوق قطعة من الخشب أو قطعة رخام أو بلاط.
  • تجنب تعريض زيت الزيتون لضوء الشمس المباشر.
  • إبعاد زيت الزيتون عن الروائح الخارجية فهو يمتصها بسهولة كالروائح الاصطناعية أو الطبيعية، الوقود، المواد الكيميائية والغازات العادمة.
  • يجب أن تكون الرطوبة النسبية المحيطة بزيت الزيتون أقل من 60ظھ.
  • يجب تغطية الزجاجات المستخدمة بقطعة قماش أو بلاستيك.

أميرة القلوب 04-13-2016 02:37 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ رائع كروعتك..,يعطَيكـً العآفية00 خمس النجوم
تحياتي لك لا عدمناك
http://www.dubaieyes.net/up/uplong/D...5-30013391.gif

شموع الحب 04-13-2016 08:25 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
يسلمووو الايادي على الوصفة الشهية
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي

ملاك الورد 04-13-2016 10:02 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 

طرح فاق الجمال
استمتعت بتواجدي
بين طيات متصفحك العذب
سلمت يداك ودام هذا التألق
جزيل شكري وامتناني

الريم 04-13-2016 10:15 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

eyes beirut 04-13-2016 06:14 PM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
تسلم ايدك ع الطرح

الم ونظرة امل 04-13-2016 07:12 PM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
يعطيك العافية
ع المعلومات المفيده
ربي يسعدك ويحفظك
ورود الجوري تعانق روحك
لك مني ارق التحاااايا العطرة لسموك

اسم مؤقت 04-14-2016 10:34 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
يعطيكِ العافيه
شكرا لجهودك وما ننحرم
تحياتي

سـمـآ .، 04-14-2016 12:07 PM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
*‘





آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ

فاتن 04-15-2016 08:48 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

شموخ وايليه 04-16-2016 02:31 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رحيق 04-16-2016 12:16 PM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:35 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
ملاك
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:36 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
اميره
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:36 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
الم
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:36 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
الريم
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:36 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
اسم
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:37 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
عيون
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:37 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
رحيق
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:37 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
شموخ
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:37 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
شموع
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:37 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
سما
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

رحيل المشاعر 04-17-2016 04:37 AM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
فاتن
تواجد راقي وحضور
مميز اسعدني
شكاره لك هذا الحضور
لروحك الجوري

MS HMS 04-17-2016 10:57 PM
رد: حفظ زيت الزيتون
 
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*وردة1


الساعة الآن 07:00 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM