منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   كباب باللبن (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=48764)

شموخ وايليه 03-09-2016 08:33 PM

كباب باللبن
 








http://images.alwatanvoice.com/news/...9998486754.jpg


المقادير
كيلوغرام من اللحم المفروم
٣ بصلات متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً
باقة من البقدونس المفروم ناعماً
ملعقة صغيرة من كل من البهار الأسود والكمون
كوبان من لبن الزبادي مع فص ثوم مهروس
ملعقتا طعام من الزبدة أو الزيت النباتي
رغيفان محمصان أو مقليان من الخبز العربي
ربع كوب من الصنوبر المقلي


الطريقة
يخلط اللحم مع البصل والبقدونس والتوابل والملح للحصول على مزيج متجانس. يقرّص هذا المزيج إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز، مع ضرورة غمس اليدين بالماء البارد بين الحين والآخر لتفادي التصاق اللحم بالأصابع.

تقلى كرات اللحم في الزيت الساخن حتى تنضج وتجف من الماء.

يخلط لبن الزبادي مع نصف ملعقة صغيرة من التوابل والملح.

يوزع الخبز المحمص أو المقلي في قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة ثم تسكب فوقه كرات اللحم المقلية وزيت القلي. يسكب أخيراً اللبن فوق كرات اللحم ويزين الطبق بالصنوبر المقلي.





ملاك الورد 03-09-2016 09:01 PM

رد: كباب باللبن
 
سَلِمَتْ يَدَاك،،
عَلَىْ رَوْعَة مَآقَدًمْت،،
يعطِيكْ ربي العَآفيَةْ،،
بإنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِاتكْ،،
لِقَلبُكَ السَعَآدَةِ و الهنآء

αℓмαнα 03-09-2016 09:20 PM

رد: كباب باللبن
 

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

اوراق الحنين 03-09-2016 09:36 PM

رد: كباب باللبن
 
الله يعطيك العافيه اختيار رائع

الريم 03-10-2016 01:39 AM

رد: كباب باللبن
 
وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

أسيرة القمر 03-10-2016 06:06 AM

رد: كباب باللبن
 
سلمت الايادي
على اختيارك
مودتي

فاتن 03-10-2016 08:29 AM

رد: كباب باللبن
 
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

eyes beirut 03-10-2016 09:41 AM

رد: كباب باللبن
 
تسلم ايدك ع الطرح

الم ونظرة امل 03-10-2016 10:28 AM

رد: كباب باللبن
 
ربي يعطيك العافيه ..
في انتظار كل جديد بكل شوق
لك مني كل التحايا مسبوقة بورده جوريه

اريج المحبة 03-10-2016 11:15 AM

رد: كباب باللبن
 
أَشكُرك عَلى جمالِ مَا أَبدَعْت به,,!
وعظيمُ ألأمتنانِ
بِـ لَا انتهَاءٌ

ماجده 03-10-2016 09:21 PM

رد: كباب باللبن
 
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
عوااااافي

a7ases 03-11-2016 03:34 AM

رد: كباب باللبن
 
كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

ڤَيوُلـآ 03-11-2016 11:15 PM

رد: كباب باللبن
 
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

شموخ وايليه 03-12-2016 02:33 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد (المشاركة 1225571)
سَلِمَتْ يَدَاك،،
عَلَىْ رَوْعَة مَآقَدًمْت،،
يعطِيكْ ربي العَآفيَةْ،،
بإنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِاتكْ،،
لِقَلبُكَ السَعَآدَةِ و الهنآء

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:34 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة αℓмαнα (المشاركة 1225607)

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:34 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوراق الورد (المشاركة 1225654)
الله يعطيك العافيه اختيار رائع

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:35 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم (المشاركة 1226812)
وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:36 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الغرام ❥ (المشاركة 1227252)
سلمت الايادي
على اختيارك
مودتي

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:36 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن (المشاركة 1227523)
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

:118:

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:37 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 1227659)
تسلم ايدك ع الطرح

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:38 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الم ونظرة امل (المشاركة 1227865)
ربي يعطيك العافيه ..
في انتظار كل جديد بكل شوق
لك مني كل التحايا مسبوقة بورده جوريه

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:38 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريج المحبة (المشاركة 1228103)
أَشكُرك عَلى جمالِ مَا أَبدَعْت به,,!
وعظيمُ ألأمتنانِ
بِـ لَا انتهَاءٌ

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:39 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماجده (المشاركة 1230495)
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
عوااااافي

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:40 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a7ases (المشاركة 1231952)
كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

شموخ وايليه 03-12-2016 02:40 AM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزوف (المشاركة 1234958)
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

خياط 03-12-2016 11:18 AM

رد: كباب باللبن
 
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

شموخ وايليه 03-12-2016 05:17 PM

رد: كباب باللبن
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط (المشاركة 1236371)
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
وردة1

MS HMS 03-14-2016 09:17 AM

رد: كباب باللبن
 
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
وردة1


الساعة الآن 11:46 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM