![]() |
طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
زنود الست من أطيب الحلويات اللبنانية **** الكمية ل 5 أشخاص المكونات: â—ڈ نصف كيلو عجينة الكلاج او عجينة الفيلو. â—ڈ كوبين وربع زيت للقلي ( 500 غ) â—ڈ علبة زهر ليمون وفستق حلبي مبروش للزينة القشطة: â—ڈ 3 اكواب حليب â—ڈ نصف كوب طحين او كورن فلاور â—ڈ ملعقة كبيرة سكر â—ڈ 250 غ قشطة جاهزة â—ڈ ملعقة كبيرة ماء الزهر طريقة التحضير: â–* تقطع العجينة بشكل مستطيلات متساوية . â–* تغطى رقائق العجين بقطعة قماش مبلولة وتوضع جانبا. â–* الحشوة: يخلط الحليب والطحين والسكر في وعاء كبير ويحرك حتى يصبح المزيج متكاثف ثم نضيف عليه ماء الزهر ونحركه جيدا. نضع المزيج في البراد حتى يبرد قليلا ثم نضيف عليه القشطة الباردة ونمزجها جيدها حتى تصبح مثل الكريما السميكة. â–* نضع واحدة من الرقائق بالطول واï»·خرى بالعرض، توضع ملعقة من مزيج القشطة في الوسط ونثني اطراف الرقاقة السفلى الى النصف ثم نلف حولها الرقاقة اï»·خرى على شكل اصبع على ( هذه الطريقة حتى لا تتسرب القشطة الى الخارج أثناء القلي). â–* نكمل باقي الرقاقات بهذه الطريقة ونحمي زيت في مقلاة عميقة وتقلى زنود الست لتصبح ذهبية اللون ، ترفع عن النار وتوضع على ورق خاص لامتصاص الزيت ، ثم تغمس بالقطر وتزين بالقشطة وزهر الليمون و الفستق حلبي مبروش. |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
الله يعطيك العافيه على الطرح الرائع
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اسعدني تواجدك
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
تسلم الايادي
على الوصفه مودتي |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
يعطيك العافيه على الموضوع الرائع يدوم الابداع والتميز الراقى تقديرى واحترامى http://www.h-m8.com/vb/images/smilies/200%20%288%29.gif |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
ذائقة رائعة
سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب لك مني كل التقدير :118: |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
طرح اكثر من رائع
جميل متصفحك وراقي سلمت يداك ولاعدمناك جزيل شكري وامتناني جنائن الورد لروحك |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
أَشكُرك عَلى جمالِ مَا أَبدَعْت به,,!
وعظيمُ ألأمتنانِ بِـ لَا انتهَاءٌ |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اسعدني تواجدك
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ مع بآقة ورد ،’ أنتظر آلقآدم بشوق ودي قبل ردي http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif . . |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد ربي يحفظك |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اسعدني تواجدك
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اقتباس:
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
تسلم الايادي على الطرح الراااائع خالص تحياتي لـــ ذوقك https://blu184.mail.live.com/Handler...utterfly19.gif https://blu184.mail.live.com/Handler...utterfly19.gifhttps://blu184.mail.live.com/Handler...837080_832.gifhttps://blu184.mail.live.com/Handler...utterfly19.gif |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اسعدني تواجدك
|
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
يعطيك العافيه على الوصفه
موضوع رائع و جميل تسلم الايادي بكل الشوق انتظر جديدك ارق و اجمل تحيه |
رد: طريقة تحضير زنود الست اللبنانية
اسعدني تواجدك
|
الساعة الآن 06:06 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
mamnoa 4.0 by DAHOM