منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   اسياخ الكفتة المشوية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=46349)

ملاك الورد 02-20-2016 06:09 PM

اسياخ الكفتة المشوية
 


المقادير


كيلو الا ربع لحم ضأن مفروم (يمكن استخدام لحم كندوز مع اضافة قليل من الدهن)

1 بصلة مفرية

2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 بيضة مخفوقة

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مخرطة

ملح فلفل

زيت للدهان

صوص التقديم

4 ملعقة كبيرة زبادى

1 ملعقة كبيرة كارى

نصف ملعقة جنزبيل

الطريقة

تمزج جميع المقادير (ماعدا الزيت) فى وعاء كبير ويقسم الخليط الى 6 اجزاء ويشكل على الأسياخ.

يصنع الصوص: يخلط الزبادى مع الكارى والثوم ويقلب ويترك داخل الثلاجة لحين التقديم.

تدهن الأسياخ بالزيت وتشوى على الشواية مع التقليب من جميع الجهات.

تقدم اسياخ الكفتة ساخنة مع خضراوات التزيين.
للتقديم

1 بصلة حمراء تقطع شرائح
1 فلفل أحمر يقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة بقدونس مخرط[/

اوراق الحنين 02-20-2016 06:40 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

فاتن 02-20-2016 08:47 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

الم ونظرة امل 02-20-2016 09:11 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
يعطيك العافيه
روعه وبتشهي
تسلمين يالغلا على هالوصفه الجميله

مشعل 02-20-2016 09:53 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
تسلم يدينك يالشيفة

ملاك الورد 02-20-2016 10:40 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
انفاس
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 02-20-2016 10:41 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
فاتن
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 02-20-2016 10:41 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
نظره امل
منوره بمرورك العطر يالغلا

ملاك الورد 02-20-2016 10:41 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
مشعل
منور بمرورك العطر

الريم 02-21-2016 03:52 AM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
*حلووو شكله
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك بشووق

ضوء القمر 02-21-2016 09:34 AM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
*/
يعطيك العافيه ع جمال طرحك
لاحرمنا عطاءك المميز
لك جزيل الشكر ووافر الامتنان
/*

ملاك الورد 02-21-2016 10:08 AM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
منوره بمرورك العطر ياالغلا

eyes beirut 02-21-2016 10:12 AM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
تسلم ايدك ع الطرح

ماجده 02-21-2016 02:34 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
انتقااء مميز
تسلم ديااتك

غرور آنثى 02-21-2016 07:34 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
كل الشكر والامتنان على روعة تميزك
جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
اشكرك على هذا الجهد فائق
احترامي وتقديري

αℓмαнα 02-21-2016 08:47 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي

ملاك الورد 02-22-2016 11:27 AM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
منورين بمروركم العطر

شموخ وايليه 02-24-2016 07:10 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

MS HMS 02-25-2016 03:24 AM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
*وردة1

اريج المحبة 02-25-2016 04:41 PM

رد: اسياخ الكفتة المشوية
 
طرح انيق جآدت به انأملك
سلة من آلورد وآنحنآءة حرف لسموك


الساعة الآن 08:36 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM