صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...izza-sauce.jpg

المقادير :

• زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
• الزبدة: ملعقة كبيرة
• البصل: نصف كوب (مفروم)
• الكرفس: ربع كوب (مفروم)
• الثوم: فص (مفروم)
• صلصة طماطم: كوب
• طماطم: علبة (مقطعة)
• جبنة بارميزان: ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
• ريحان: ملعقة صغيرة (مجفف)
• الزعتر: ملعقة صغيرة (مجفف)
• ملح: نصف ملعقة صغيرة
• سكر: نصف ملعقة صغيرة
• فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
• ورق غار: 1 ورقة (صغير الحجم)

طريقة التحضير

1. في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة مع الزيت. يضاف البصل والكرفس والثوم ويقلوا حتى تصبح طرية وشفافة.
2. تتم إضافة صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ويحرك المزيج حتى يصبح ناعما.
3. تتم إضافة باقي المكونات وتحرك ببطء.
4. يترك على نار خفيفة من 30-60 دقيقة (أو اعتمادا على ذوقك و الوقت المتوفر لديك).
5. تتم إزالة ورق الغار وتوزيع الصلصة على عجينة البيتزا.

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

الله يعطيك العافيه

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

تسلم ايدك ع الطرح

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

يعطيك آلعافيه يا الغلاااااا
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــجوري

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

يعطيك العافيه

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

تسلم يدك يعطيك الف عافيه

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

ملاك
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

ماجده
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

انفاس
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

ام ساره
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

اريج
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

عيون
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

امل
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

يعطيك العافيه يارب
لطرحك رونق خاص
راق لي كل شي هنا
سلمت يداك ع الجلب
في انتظار المزيد من روائعك
لروحك جنائن الورد .

رد: صلصة البيتزا الوصفة الأصلية~
 

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك