منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   بقج البقلاوة بالكاجو (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=41691)

الم ونظرة امل 01-06-2016 11:17 AM
بقج البقلاوة بالكاجو
 




بقج البقلاوة بالكاجو


بقج البقلاوة بالكاجو


بقج البقلاوة بالكاجو


http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...ff8402bcfd.jpg


المكوّنات

  • زبدة مذّوبة - كوب

  • زبدة للدهن - بحسب الحاجة

  • عجين فيلو - باكيت

  • كاجو غير مملح مجروش - ثلاثة أربع كوب

  • لتحضير القطر:

  • سكر - ربع كوب

  • عسل - ربع كوب

  • قرفة مطحونة - ملعقتان صغيرتان

  • عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان

  • فستق حلبي مطحون للزينة - بحسب الرغبة




طريقة العمل


1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي صينية فرن بورق زبدة.

2- في وعاء، أخلطي الزبدة والكاجو حتى تتجانس المكوّنات.
3- ضعي 8 أوراق فيلو فوق بعضها البعض مع دهن كل ورقة بالقليل من الزبدة.
4- قطّعي العجينة إلى مربّعات متساوية الحجم.
5- ضعي على كل مربّع ما يقارب ملعقة كبيرة من حشوة الكاجو إجمعي الأطراف المتوازية ببعضها البعض مع الضغط قليلاً عليها.
6- صفّي قطع البقلاوة في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى يحمرّ وجه القطع.
7- لتحضير القطر: ضعي السكر والعسل والقرفة وعصير الليمون الحامض في قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية.
8- خفّفي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي القطر جانباً.
9- أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع البقلاوة في طبق التقديم ثمّ أسكبي القطر على وجه كل قطعة وزيّني وجهها بالفستق الحلبي المطحون.

10- أتركي قطع البقلاوة تبرد قبل تقديمها على مائدتك.




فاتن 01-06-2016 11:38 AM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده

eyes beirut 01-06-2016 11:43 AM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
تسلم ايدك ع الطرح

أسيرة القمر 01-06-2016 01:05 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
تسلمي الايادي
على رووعة طرحك

ملاك الورد 01-06-2016 06:28 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
تجنننننننن بقلاوه ابغي صحن هههههههه نظره لا تنسيني
طــرح جميـــــل..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||

الم ونظرة امل 01-06-2016 06:46 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن (المشاركة 999926)
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 01-06-2016 06:47 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 999938)
تسلم ايدك ع الطرح
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 01-06-2016 06:48 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس غاليها (المشاركة 1000117)
تسلمي الايادي
على رووعة طرحك
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 01-06-2016 06:50 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد (المشاركة 1000852)
تجنننننننن بقلاوه ابغي صحن هههههههه نظره لا تنسيني
طــرح جميـــــل..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

كوشي 01-07-2016 04:01 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك

الم ونظرة امل 01-07-2016 10:39 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

شموخ وايليه 01-07-2016 10:47 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

ماجده 01-08-2016 02:04 AM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
تسلم الايادي
عواافي

الريم 01-08-2016 02:57 AM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
رهييبه من شكله
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز

الم ونظرة امل 01-08-2016 05:33 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وايليه (المشاركة 1003889)
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 01-08-2016 05:34 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماجده (المشاركة 1004530)
تسلم الايادي
عواافي
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 01-08-2016 05:34 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم (المشاركة 1004663)
رهييبه من شكله
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

ڤَيوُلـآ 01-08-2016 07:13 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1451938017371.gif
.
.

الم ونظرة امل 01-08-2016 11:41 PM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

بدر 01-11-2016 08:55 AM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

الم ونظرة امل 01-11-2016 11:45 AM
رد: بقج البقلاوة بالكاجو
 
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب


الساعة الآن 02:51 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM