منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=40442)

الم ونظرة امل 12-24-2015 03:03 PM
لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 



لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه

لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه


لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه




http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...dc69d272bc.jpg





المكوّنات


  • لحم مفروم - 450 غرام

  • بقدونس مفروم - ربع كوب


  • بصل أبيض، مفروم - ربع كوب


  • بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة


  • ملح - بحسب الرغبة


  • فلفل - بحسب الرغبة


  • زيت زيتون - بحسب الحاجة


  • لتحضير صلصة الطحينة:


  • ليمون حامض كبير الحجم، معصور - ثلاثة أرباع كوب


  • ملح - نصف ملعقة صغيرة


  • ماء - نصف كوب



طريقة العمل


- حمّي الفرن على حرارة 205 درجات مئوية.
2- في وعاء، ضعي اللحم والببقدونس والبصل.
3- أضيفي البهارات المشكلة والملح والفلفل.
4- أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تمتزج.
5- إدهني صينية فرن دائرية بزيت الزيتون.
6- ضعي خليط اللحم في الصينية مع ترتيبه ليصبح دائريّ الشكل.
7- قطّعي اللحم إلى عدّة القطع (كما في الصورة الثانية) وذلك كي ينضج اللحم بسهولة.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق.
9- لتحضير صلصة الطحينة: في وعاء، ضعي الطحينة والملح وعصير الليمون الحامض.
10- أخلطي المكونات جيداً حتى تكثف الصلصة.
11- اسكبي الماء مع الخلط حتى يمتزج الخليط.
12- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوقها الصلصة.
13- أعيدي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة.
14- قدّمي الكفتة بصلصة الطحينة إلى جانب الارز.

eyes beirut 12-24-2015 03:12 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
تسلم ايدك ع الطرح

كوشي 12-24-2015 04:43 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك

بنت الشرقيه 12-24-2015 06:06 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
الف شكر

فاتن 12-24-2015 06:46 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
حركاااات
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده

αℓмαнα 12-24-2015 09:30 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع النقـــــل الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه

MS HMS 12-24-2015 10:28 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1

شموخ وايليه 12-24-2015 11:50 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

الريم 12-25-2015 12:55 AM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
رهييبه من شكله
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:00 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 967601)
تسلم ايدك ع الطرح
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:00 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوشي (المشاركة 967738)
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:01 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الشرقيه (المشاركة 967833)
الف شكر
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:01 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن (المشاركة 967885)
حركاااات
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:02 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المــها (المشاركة 968373)
مدائن من الشكر لروحك الطيبه
ع النقـــــل الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:02 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hms ms (المشاركة 968623)
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

وردة1
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:03 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وايليه (المشاركة 968848)
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

الم ونظرة امل 12-25-2015 02:03 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم (المشاركة 968933)
رهييبه من شكله
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز
حضورك زاد جمال الحرف
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب

غرآم الاصيل 12-25-2015 02:55 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
/،


رَآقَنِيْ مَآ قَدَمتْ هُنَآ
وَآنتَظِرُ المَزِيدُ مِن رَوائِعكْ
قَبَآئِل الجُورِيْ بِينَ يَديِك


،/

ملاك الورد 12-25-2015 03:47 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
كعادتك
مواضيعك مميزة وجميله
فشكراً لك من القلب
وشكرالموضوعك الاكثر من رائع
دمت بكل خير

رحيق 12-26-2015 02:21 AM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

قلائد ..~ 12-28-2015 08:42 AM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
وصفة لذيذة

تسلم أيدينك حبيبتي

هني وعافية

،،...~

الم ونظرة امل 12-28-2015 04:11 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرآم الاصيل (المشاركة 969856)
/،


رَآقَنِيْ مَآ قَدَمتْ هُنَآ
وَآنتَظِرُ المَزِيدُ مِن رَوائِعكْ
قَبَآئِل الجُورِيْ بِينَ يَديِك


،/
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 12-28-2015 04:11 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد (المشاركة 970012)
كعادتك
مواضيعك مميزة وجميله
فشكراً لك من القلب
وشكرالموضوعك الاكثر من رائع
دمت بكل خير
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 12-28-2015 04:11 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق (المشاركة 971197)
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن

الم ونظرة امل 12-28-2015 04:12 PM
رد: لحمة بصينيه بصلصصة الطحينه
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عناااقيد ..~ (المشاركة 975907)
وصفة لذيذة

تسلم أيدينك حبيبتي

هني وعافية

،،...~
حضورك
وتشريفك لمتصفحي زاده نور
كل الشكر لسموك على الحضور العذب
ودمتم بسلام
وحفظ الرحمن


الساعة الآن 10:31 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM