|
الجلاش المحمر بالمكسرات
طريقة عمل الجلاش المحمر بالمكسرات بسم الله الرحمن الرحيم المقادير : 4 كوب ماء 2 كوب لبن كامل الدسم 2 كيس جلاش 2 معلقة كبيرة ماء (ورد) 1 معلقة كبيرة ماء زهر 1 كوب لبن بدرة ½ كوب دقيق ½ كوب زيت قلي مقادير شربات السكر: 1 كوب ماء 2 كوب سكر 2 معلقة صغيرة ماء زهر 2 معلقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير : هنخلط الماء مع الحليب البودرة و الدقيق ويترك المزيج ليغلي مع التقليب المستمر , وعندما يصبح المزيج سميكآ يرفع عن النار ويضاف اليه ماء الورد هنصب المزيج فى طبق ويترك ليبرد, وعندما يبرد يقطع الى مكعبات . و في وعاء اخر صغير الحجم يصب 2 كوب من الحليب ويضاف إليه 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد وأخرى من ماء الزهر . بإستخدام سكين حاد أو مقص مطبخ هنقطع افراخ الجلاش الى قطعتين على شكل نصف دائرة . هننقع كل طبقة من الجلاش فى الحليب. هنأخذ قطعة من الحشوة وتعتصر باليد لتحشى بها افراخ الجلاش فى المنتصف . ينبغى التأكد من إغلاق الجلاش من الاعلى لتفادي سقوط الحشوة فى الزيت اثناء القلى . يحمر الجلاش فى زيت ساخن عميق , ثم يغمس فى الشربات ويقدم . لتحضير الشربات : فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويتركـ ليبرد,, |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
روعههههههههههه
سلمت انمالك ي الغالي يعطيك الف عافيه |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
عافاك الرب
وسلمت الأنامـل المتألقه على روعة جلبك وانتقائك الراقي #. |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
بارك الله فيك
وجزاك الله كل خير |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
سعدت بحضوركم العطر دمتم بسعادهـ |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
سعدت بحضوركم العطر دمتم بسعادهـ |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
سعدت بحضوركم العطر دمتم بسعادهـ |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك.. (..م ـودتي..)..وردة1 |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ مع بآقة ورد ،’ أنتظر آلقآدم بشوق ودي قبل ردي http://www.tra-sh.com/up/uploads/1421533754311.gif |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
تسلم الأيادي ي نقي
طرح رآئع وراقي تحية عطرة ل روحك الجميلة شكراً لك من القلب على هذآ العطاء كون بخير وردة1 |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
يعطيك آلف عافيه وسلمت الأنآمـل المتألقه على روعة جلبها وانتقائها الراقي بإنتظار روائعك القادمه بشوووق لـروحــك آلـــجوري ,, |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
سلمت.. أنــآآملكـ..ع..الوصفه ..الرائعه
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل كــــــل ..الـــوود..بعبق.. الــوورد |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
والذي اسعدني كثير لاخلا ولا عدم لك جزيل الشكر والتقدير http://www.imageslove.net/ar/photo/i...239489_579.gif |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
والذي اسعدني كثير لاخلا ولا عدم لك جزيل الشكر والتقدير http://www.imageslove.net/ar/photo/i...239489_579.gif |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
والذي اسعدني كثير لاخلا ولا عدم لك جزيل الشكر والتقدير http://www.imageslove.net/ar/photo/i...239489_579.gif |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
والذي اسعدني كثير لاخلا ولا عدم لك جزيل الشكر والتقدير http://www.imageslove.net/ar/photo/i...239489_579.gif |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
اقتباس:
والذي اسعدني كثير لاخلا ولا عدم لك جزيل الشكر والتقدير http://www.imageslove.net/ar/photo/i...239489_579.gif |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
روعه مره
يعطيك الف عافيه ع النقل |
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
|
رد: الجلاش المحمر بالمكسرات
يسلموو على روعهــ طرحكــ وتميزكــ
|
| الساعة الآن 03:00 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
mamnoa 4.0 by DAHOM