منتديات تراتيل شاعر - صدور الدجآج المحشي

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - صدور الدجآج المحشي (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=28530)

صدور الدجآج المحشي

/
http://lamasat.klmty.net/news/7m69a2...549y5-news.jpg
المقادير :
الدجاج 4 صَـدور منظفة من الجلد
بندورة 4 حبات مقطعة إلى شرائح
حبق طازجة 12 ورقة
أوريغانو ملعقة طعام
ثوم 4 فصوص مهروسة
ملح وبهار أبيض
خليط زيت وزبدة
بندورة معلّبة علبة
/
الطريقة:
يرش الملح والبهار على صَـدور الدجِـاج
ثم تحزز 4 إلى 5 شقوق مائلة في كل صِـدر دجَـاج.
تدخل شريحة بندورة في كل واحد من الشقوق،
إضافة إلى الثوم المهروس وأوراق الحبق الطازجة.
تدهن صَـدور الدجَـاج بالزيت ويرش عليها
الأوريغانو اليابس ثم تصف في طبق زجاجي
مقاوم للحرارة فيه البندورة المفرومة
المخلوطة مع الملح والأوريغانو.
تخبز صَـدور الدجَـاج في فرن
حرارته 350 درجة فهرنهايت
حتى تنضج مع ضرورة تبليل الصِـدور
دوماً بالصلصة أثناء الخبز.
تخرج الصدور المخبوزة من الفرن
وتقدم ساخنة مع الأرز المسلوق أو الخضار.
/،
ملاحظة
للحصول على لحم دجاج لذيذ وطري، يمكن نقع صَـدور
الدجاج في الحليب وربع ملعقة صغيرة
من الملح وربع ملعقة صغيرة
من البهار الأبيض لمدة ساعتين أو ثلاث الثلاجه

رد: صدور الدجآج المحشي

يعطيك ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

رد: صدور الدجآج المحشي

يعطيك آلف عافيه ع هالآنتقاءء

وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي

رد: صدور الدجآج المحشي

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

رد: صدور الدجآج المحشي

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1420141952772.gif

رد: صدور الدجآج المحشي

/،
كل الشكر على مروركم الطيب
،*

رد: صدور الدجآج المحشي

بارك الله فيك
وجزاك الله كل خير

رد: صدور الدجآج المحشي

/،
كل الشكر على مروركم الطيب
،*

رد: صدور الدجآج المحشي

الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

رد: صدور الدجآج المحشي

آسعـدني هــذآ آلــحضور آلرآقـي
جـزيل شُكري وآمتنآني لك
لروحــك وردي وودي ,,~

رد: صدور الدجآج المحشي

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

رد: صدور الدجآج المحشي

اشكركم على مروركم الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضوركم
لكِم أعذب زهور اليآسمين
دمتِم بكل خير

رد: صدور الدجآج المحشي

تسلم الأيادي على الطرح الرآئع
يعطيك العافيه على مجهودك المتآلق
دمتي بهذآ العطاء الرااقي والمميز
كوني بخير وردة1

رد: صدور الدجآج المحشي

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لك أعذب زهور اليآسمين

,’*