منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=27918)

طيف الامل 06-27-2015 05:41 PM
العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 

http://www.naseej.net/getattachment/...¨Ø©!.aspx


هذه العجينة هي أفضل ما توصلت إليه ربات البيوت، فهي بحق عجيبة حيث يمكنك صنع أي شيء منها بدون أي إستثناء (بيتزاء, فطائر, كروسان, سمبوسك, ...إلخ)

جربيها بنفسك وسوف تكتشفين أنها فعلا عجــــــــــــــــــــــــيبـة!!

المقــــــادير:

إلتزمي هذه المقادير وإلا لن تنجح العجينة ولن تصبح عجيبة.

كوب ونصف دقيق أبيض منخول
أقل من ربع كوب زيت أوسمن
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
ذرة ملح
نصف كوب حليب بودرة
ثلاثة أرباع كوب ماء دافيء
ملعقة وربع كبيرة من الخميرة
ملعقتين كبيرتين من السكر


الطــــــريقة:

1. يوضع الدقيق المنخول في زبدية عميقة ويضاف الملح والباكنج باودر والحليب، ويخلطوا جيدا ثم ينخلوا أكثر من مرة حتى يتخللها الهواء.
2. يضاف الزيت أو السمن ثم يخلطوا جيدا ويفركوا باليدين حتى تصبح كتل صغيرة متفرقة.
3. يضاف الماء بالتدريج حتى يكتسب ليونة نوعا ما.
4. ملاحظة: العجينة لينة أكثر من العجائن الأخرى فلا داعي للقلق ولا يضاف دقيق حتى لا تفسد.
5. تغطى الزبدية بفوطة لمدة ثلث ساعة.
6. تشكل بحسب الحاجة ثم تدخل الفرن.

إنتباه! نضجها لايستغرق ثلاث دقائق

ادمنتك حب 06-27-2015 06:06 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
رااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

متصفحك

مشالله تبارك الله وصفه قميله

ماجده 06-28-2015 01:02 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
تسلم الايادي
عوافي

زمردة 06-28-2015 01:47 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
سّلِمتِ يًدِآكْ..
عّلِى جميًلِ طرٍحكْ وَحسّن ذآئقتِكْ
يًعّطيًكْ رٍبيً ألِف عّآفيًه
بإنتِظآرٍ جدِيًدِكْ بكْلِ شوَق.
لِكْ منيً جزيًلِ آلِشكْرٍ وَآلِتِقدِيًرٍ...
احترامي وتقديري

خياط 06-30-2015 02:02 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

ضوء القمر 07-02-2015 05:42 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
سلمت الآيادي على الجلب
دُمتِ.

طيف الامل 07-03-2015 05:06 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
ادمنت
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www.samysoft.net/forumim/fwasel/3/5645r67457.gif

طيف الامل 07-03-2015 05:07 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
طهر
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www.samysoft.net/forumim/fwasel/3/5645r67457.gif

طيف الامل 07-03-2015 05:07 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
زمردة
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www.samysoft.net/forumim/fwasel/3/5645r67457.gif

طيف الامل 07-03-2015 05:08 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
خياط
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www.samysoft.net/forumim/fwasel/3/5645r67457.gif

طيف الامل 07-03-2015 05:08 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
ضوء القمر
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
http://www.samysoft.net/forumim/fwasel/3/5645r67457.gif

ڤَيوُلـآ 07-05-2015 05:31 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1421533754311.gif

حگـَآيآ آلّمطـرُ 07-26-2015 10:33 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
سلمت الأيادي
والله يعطيك العافيه

MS HMS 07-26-2015 04:20 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
تسلم الأيادي على الطرح الرآئع
يعطيك العافيه على مجهودك المتآلق
دمتي بهذآ العطاء الرااقي والمميز
تقديري لك

عربجيه ذوق 07-28-2015 11:47 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
يسلموو على روعهـ طرحكـ وتميزكــ

بيسار 07-30-2015 03:03 AM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
تسلم الايادي



عواافي

طيف الامل 08-08-2015 02:38 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
عزوف
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
احترامى وتقديرى
*****

طيف الامل 08-08-2015 04:22 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
حكايا المطر
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
احترامى وتقديرى
*****

طيف الامل 08-08-2015 04:22 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
مس همس
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
احترامى وتقديرى
*****

طيف الامل 08-08-2015 04:23 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
عربجيه ذوق
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
احترامى وتقديرى
*****

طيف الامل 08-08-2015 04:23 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
بيسار

المخضرم 08-12-2015 12:12 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
تسلم ادينك روعه

طيف الامل 08-16-2015 09:06 PM
رد: العجينه العجيبه لجميع انواع المعجنات
 
المخضرم
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري
****


الساعة الآن 09:01 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM