منتديات تراتيل شاعر - كيكة التايجر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)

- مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)

- - كيكة التايجر (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=192435)

كيكة التايجر

كيكة التايجر

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- طحين : 3 اكواب (منخول)
- سكر : كوب ونصف
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 3 حبات
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حراراة 180 مئوية.

بالمضرب الكهربائي، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح المزيج هشاً وفاتح اللون، ثم أضيفي الفانيليا والزيت النباتي واخفقي جيداً.

أضيفي الحليب ثم الطحين، والبيكنج باودر، والملح، مع الإستمرار في الخفق.

قسّمي العجين إلى نصفين، نصف أضيفي إليه الكاكاو وقلبيه جيداً حتى يذوب الكاكاو في المزيج، والنصف الآخر اتركيه كما هو بلونه الأبيض.

حضّري قالب الكيك وإدهنيه بالزبدة أو الزيت النباتي ورشيه بالقليل من الطحين.

ضعي كمية من مزيج الكيك الأبيض في منتصف القالب، ثم كمية من مزيج الكيك بالكاكاو.

أعيدي الخطوة السابقة لمرات متتالية حتى تنتهي الكمية، ثم أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تمام النضج.

أخرجي قالب الكيك من الفرن ثم ضعيه جانباً ليبرد، ثم قطعيه وقدميه.

رد: كيكة التايجر

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

رد: كيكة التايجر

مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْي ق1
لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ ق1

رد: كيكة التايجر

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

رد: كيكة التايجر

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118:

رد: كيكة التايجر

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:

:136:

اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

رد: كيكة التايجر

سلمت الايادي
طبق لذيييييذ
بنتظار جديد طباخاتك الشهيه
مودتي

رد: كيكة التايجر

اكس

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي

رد: كيكة التايجر

الجنرال

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي

رد: كيكة التايجر

اسم

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي

رد: كيكة التايجر

صاحبه

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي

رد: كيكة التايجر

سحاب

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي

رد: كيكة التايجر

ولد

يعطيك العافيه ويسلم يدينك

لروحك الجوري

ودي