الحمص بالريحان
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- الطحينية : 5 ملاعق كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوراق الريحان : نصف كوب (طازجة)
طريقة التحضير
اخفقي في طبق جانبي الطحينة وزيت الزيتون واللبن الزبادي وعصير الليمون.
ضعي الحمص وأوراق الريحان والثوم في محضرة الطعام، ثم اخلطي المكونات جيداً للحصول على خليط ناعم ومتجانس.
أضيفي خليط الطحينة المحضرة والماء، ثم اخلطيهما جيداً مع المكونات السابقة.
أضيفي إلى الخليط الكمون والفلفل الأسود والملح، ثم اخلطي جميع المكونات لثواني.
ضعي خليط الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون وأوراق الريحان الطازجة، وقدميه فوراً.

رد: الحمص بالريحان
 

إختيار أنيق ومتميز ق1
كل الشكر والامتنان للجهودك المبذوله :118:

رد: الحمص بالريحان
 

رد: الحمص بالريحان
 

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

رد: الحمص بالريحان
 

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

رد: الحمص بالريحان
 

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

رد: الحمص بالريحان
 

رد: الحمص بالريحان
 

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

رد: الحمص بالريحان
 

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

رد: الحمص بالريحان
 

رد: الحمص بالريحان
 

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

رد: الحمص بالريحان
 

رد: الحمص بالريحان
 

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

رد: الحمص بالريحان
 

رد: الحمص بالريحان
 

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

رد: الحمص بالريحان
 

طرح رائع
يعطيك الف عافيه
ماننحرم..