منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   سلطة البطاطا الألمانية (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=18410)

a7ases 12-19-2014 09:09 PM

سلطة البطاطا الألمانية
 
http://img.roro44.com/imgcache/2014/10/179360.jpg


المقادير:
4 رؤوس بطاطا متوسطة
8 شرائح من لحم الحبش
أو العجل المدخن المقطع إلى قطع حجمها 2 سم
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة طعام من الدقيق
ملعقة صغيرة من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
رشة فلفل
نصف كوب من الماء


ربع كوب من الخل
ملعقة صغيرة من الخردل.
تسلق البطاطا حتى تنضج تماماً.


طريقة التحضير:

يطهى لحم الحبش أو العجل المدخن
في مقلاة حتى يصبح هشاً.
يصفى اللحم ويتم الاحتفاظ بالدهن جانباً.
يطهى البصل في هذا الدهن حتى ينضج.
يضاف إليه الدقيق والسكر والملح والفلفل.
يطهى الكل فوق نار خفيفة،
شرط التحريك باستمرار،
إلى أن تظهر الفقاقيع في المزيج.
ترفع المقلاة عن النار،
ويضاف الماء والخل إلى محتواها.
يسخن الكل حتى الغليان،
شرط التحريك باستمرار.
يرفع المزيج بعد الغليان عن النار.


تقطع البطاطا الساخنة إلى شرائح
سماكتها نصف سنتيمتر.
ترش الصلصة فوق البطاطا
ويرصف لحم الحبش أو العجل المدخن
على جانبي البطاطا.
يقدم الطبق ساخناً.

حگـَآيآ آلّمطـرُ 12-19-2014 11:25 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
*ﻛﺎﻟﻌﺎﺩﺓ ﺍﺑﺪﺍﻉ ﺭﺍﺋﻊ*

ﻭﻃﺮﺡ ﻳﺴﺘﺤﻖ ﺍﻟﻤﺘﺎﺑﻌﺔ

ﺷﻜﺮﺍً ﻟﻚ*

ﺑﺎﻧﺘﻈﺎﺭ ﺍﻟﺠﺪﻳﺪ ﺍﻟﻘﺎﺩﻡ
ﺩﻣﺖ ﺑﻜﻞ ﺧﻴﺮ
*

αℓмαнα 12-20-2014 12:18 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهد أروع

ننتظر مزيدك

بشوووق

زمردة 12-22-2014 02:20 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..

بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق

وَ تواجدك المتألق ..

لَ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..

دمت بَ حفظ المولى ..


محمد الحريري 12-22-2014 02:33 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
جمال طرح ..
يدل على ثقافة فكر عند اختيارك
لهذا الموضوع


اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

سراج المحبة 12-22-2014 02:22 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
تسلم الايادي ع الطبق الشهي
لاحرمنا الله اطروحاتك المميزة
بارك الله فيك وفي جهودك

بانتظار جديدك بشوق
شكرا لكــ
http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/...498389_969.gif
لك مني كل الشكر والتقدير

اميرة الاحساس 12-22-2014 05:11 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

شموخ وايليه 12-22-2014 05:15 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك

رهيف القلب 12-22-2014 08:02 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ..

طيف الامل 12-22-2014 11:55 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكـــــرآ لك على هـــــذا آلموضوع آلجميـل ..
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري وآحتــرآمي

ڤَيوُلـآ 12-25-2014 06:20 PM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
تحية إبدآع متوآصلْل
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

a7ases 01-06-2015 09:54 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجــوم ★ (المشاركة 374493)
*كالعادة ابداع رائع*

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك*

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
*

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:55 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمـــوخ (المشاركة 375273)

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهد أروع

ننتظر مزيدك

بشوووق

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:55 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة (المشاركة 377745)
يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..

بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق

وَ تواجدك المتألق ..

لَ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..

دمت بَ حفظ المولى ..


اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:55 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد الحريري (المشاركة 377771)
جمال طرح ..
يدل على ثقافة فكر عند اختيارك
لهذا الموضوع


اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:56 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سراج المحبة (المشاركة 378413)
تسلم الايادي ع الطبق الشهي
لاحرمنا الله اطروحاتك المميزة
بارك الله فيك وفي جهودك

بانتظار جديدك بشوق
شكرا لكــ
http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/...498389_969.gif
لك مني كل الشكر والتقدير

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:56 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة الاحساس (المشاركة 378660)
طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:56 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وايليه (المشاركة 378676)
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:57 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رهيف القلب (المشاركة 378860)
يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ..

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:57 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الامل (المشاركة 379082)
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
فشكـــــرآ لك على هـــــذا آلموضوع آلجميـل ..
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري وآحتــرآمي

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك

a7ases 01-06-2015 09:57 AM

رد: سلطة البطاطا الألمانية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الآوتار (المشاركة 384210)
تحية إبدآع متوآصلْل
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

اطلاله مميزة
حضور انارموضوعي بروعته
الف شكر لك ولك مني باقاتي الجوري
ودي لك


الساعة الآن 02:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM