منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||- (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=18059)

زمردة 12-15-2014 10:25 AM

> مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 


http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...cef6d5f16f.jpg
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...0a6f57c7a7.png
اصبع وربع زبده
3\4 كاس سكر بودره
ملعقه صغيره فانيليا
كاس و 3\4 دقيق
ربع كاس بودره كاكاو
بيضه
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...0607c2e2a4.png
نخلط السكر والزبده والفانيليا .. بالخلاط اليدوي حتى تكون مثل الكريمه ثم نضيف البيضه.. ونعجن مع الدقيق ..
نقسمه قسمين .. نخلط مع واحد الكاكاو ونجهز ورق زبده او تغليف ..
ونحط العجين فيه ..
نفردها ونقص الاطرف ..
نحط طبقه ع الثانيه حسب رغبتك ..
ونلفها رول وندخلها الثلاجه لمده ساعه ..
ثم نقطعها ونحطها بصينيه مدهونه بالزبده ..
بالفرن من 10 الى 12 دقيقه فقط ..
ونقدمه
حلى الطبقات الكلاسيكية
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...54fe24b974.jpg
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...0a6f57c7a7.png
بآلطبقآت :
1- كيك سويس رول
الطبقه الاولى ..
1 ونص علبه بسكوت مطحون + علبه قشطه + نص اصبع زبده
الطبقه الثانيه ..
كاس حليب مخلوط معه 2 ملعقه كاكاو باودر او علبه حليب شوكلاته + نص كاس مويه + 3 ملاعق حليب باودر + 2 كيس كريمه + نص علبه بسكوت ..
الطبقه الثالثه ..
كاس كريمه خفق نخلطه مع فنجال سكر حتى يتكثف ..
او ظرف دريم ويب + نص كاس حليب بارد ..
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...0607c2e2a4.png
نقطع الكيك ونصفه ع أطراف الصينيه المتحركه ..
ونخلط الطبقه الاولى ونصفها بالصينيه وندخلها الثلاجه حتى نجهز الطبقه الثانيه ..
نخلط الطبقه الثانيه بقدر ع النار واذا بدا يغلي نشيله .. ونخلطه بالخلاط مع البسكوت ..
نصبه ع الطبقه الاولى وندخله الثلاجه ..
نجهز الطبقه الاخيره .. لازم تكون كثيفه ..
ونطلع الصينيه من الثلاجه ونزينها ..
نرش عليها خطوط من صلصة هيرشي ونسحبها بالسكين ..
ندخلها الفريزر عشر دقايق .. ثم نقدمها ..
وتلذذي باحلى طبقات مع شوكلاته هيرشي
الحلويات بدون هيرشي مثل حارة المساطيل بدون المطبخ
فطاير الجبنة
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...93d20e3361.jpg
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...0a6f57c7a7.png
علبه جبن [ يفضل فيتا ] او حلوم حسب رغبتك
2 بيضه
1\3 كاس صحين
فانيليا
سكر
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...0607c2e2a4.png
نفصل صفار البيض عن البياض .. ونلخط الصفار مع 2 ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره فانيليا .. ثم نضيف الطحين والجبنه بعد تفتيتها ..
بياض البيض نخفقه لحاله حتى ينفش ..
ثم نضيفه ع العجينه .. ونبدا نصبه بالتاوه بعد دهنها بالزبده ..
دقيقه ثم نقلبها ..
وقدميها مع العسل او المربى ..
لو عندك فراوله طبيعي او مجمد حطي لك مقدار بياله مع 1\2ملعقه سكر ونص ملعقه خل .. ثم اهرسيهم وحطيهم على الوجه ..
او توت ..
ومع كاس حليب بتكون وجبه مثاليه ..
وعوأإأإفي ع قلوبكم




باسل الباسل 12-15-2014 10:49 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...54fe24b974.jpg

يعطيك العافيه على الوصفه الرائعه
سلمت يداك على الجمال
ولاحرمنا جديدك المميز

لك خالص الود والاحترام



αℓмαнα 12-15-2014 12:32 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
تسلم الايادي ع الوصفات اللذيذه
ودي

حگـَآيآ آلّمطـرُ 12-15-2014 05:56 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
*ﻣﻮﺿﻮﻉ*
ﻓﻲ*
ﻗﻤﺔ ﺍﻟﺮﻭﻋﻪ

ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﻮﺍﺿﻴﻌﻚ ﻣﺘﻤﻴﺰﺓ

ﻻ‌ ﻋﺪﻣﻨﺎ ﺍﻟﺘﻤﻴﺰ ﻭ ﺭﻭﻋﺔ ﺍﻻ‌ﺧﺘﻴﺎﺭ

ﺩﻣﺖ ﻟﻨﺎ ﻭﺩﺍﻡ ﺗﺎﻟﻘﻚ ﺍﻟﺪﺍﺋﻢ
*

زمردة 12-15-2014 07:13 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باسل الباسل (المشاركة 366802)
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...54fe24b974.jpg

يعطيك العافيه على الوصفه الرائعه
سلمت يداك على الجمال
ولاحرمنا جديدك المميز

لك خالص الود والاحترام



شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

زمردة 12-15-2014 07:13 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمـــوخ (المشاركة 366821)
تسلم الايادي ع الوصفات اللذيذه
ودي

شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

زمردة 12-15-2014 07:13 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجــوم ★ (المشاركة 367375)
*ﻣﻮﺿﻮﻉ*
ﻓﻲ*
ﻗﻤﺔ ﺍﻟﺮﻭﻋﻪ

ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﻮﺍﺿﻴﻌﻚ ﻣﺘﻤﻴﺰﺓ

ﻻ‌ ﻋﺪﻣﻨﺎ ﺍﻟﺘﻤﻴﺰ ﻭ ﺭﻭﻋﺔ ﺍﻻ‌ﺧﺘﻴﺎﺭ

ﺩﻣﺖ ﻟﻨﺎ ﻭﺩﺍﻡ ﺗﺎﻟﻘﻚ ﺍﻟﺪﺍﺋﻢ
*

شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

a7ases 12-16-2014 12:39 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

طيف الامل 12-16-2014 01:07 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
وووووووووووووواو روووعة
تسلم الايادى على الوصفة الرائعة
لك تحياتى وتقديرى

متمرده 12-16-2014 05:10 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام

رهيف القلب 12-17-2014 01:39 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ..

ڤَيوُلـآ 12-18-2014 01:36 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
يمي يمي تشهي حييل
يسلمووو على هيك وصفه
ماننحرمش

زمردة 12-20-2014 03:03 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة α7αsєs (المشاركة 368737)
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

زمردة 12-20-2014 03:03 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الامل (المشاركة 368815)
وووووووووووووواو روووعة
تسلم الايادى على الوصفة الرائعة
لك تحياتى وتقديرى


شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

زمردة 12-20-2014 03:03 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متمرده (المشاركة 368972)
لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام

شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

زمردة 12-20-2014 03:03 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رهيف القلب (المشاركة 370581)
يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ..

شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

زمردة 12-20-2014 03:04 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الآوتار (المشاركة 371579)
يمي يمي تشهي حييل
يسلمووو على هيك وصفه
ماننحرمش

شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ

سراج المحبة 12-22-2014 02:19 PM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
تسلم الايادي ع الطبق الشهي
لاحرمنا الله اطروحاتك المميزة
بارك الله فيك وفي جهودك

بانتظار جديدك بشوق
شكرا لكــ
http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/...498389_969.gif
لك مني كل الشكر والتقدير

زمردة 12-23-2014 11:23 AM

رد: > مْطبــــخنآ > : وآحبه كثر مآ جآبنيُ آلشوق لـ بوآبه ! .~ -||-
 
شُكرَاًعَلىَ حُضورك ألمُشرق
لآ حَرمت مِنْ إطلآلتك
ألجَمِيلَةَ


الساعة الآن 06:03 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM