منتديات تراتيل شاعر

منتديات تراتيل شاعر (http://tra-sh.com/vb/index.php)
-   مطبخڪَ ▪● (http://tra-sh.com/vb/forumdisplay.php?f=22)
-   -   ايدام كرات الكفتة بالخضار (http://tra-sh.com/vb/showthread.php?t=173411)

صاحبة السمو 09-20-2021 05:58 PM
ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
- مقادير الكفتة :
لحم كفتة : 300 غراماً (مفروم مع بصل وبقدونس)
بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة (لقلي كرات الكفتة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- خضار مشكلة : عبوة (مفرزة)
- طماطم : علبة (مهروسة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : ربع كوب
طريقة التحضير
ضعي لحم الكفتة في وعاء الخلط، أضيفي عليه البقسماط، وتبلي اللحم بالبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، واخلطي الكفتة جيداً بطريقة العجن.
شكلي كرات متوسطة الحجم وحمريها بالزيت النباتي واتركيها جانباً.
سخني زيت الزيتون في قدر، وأضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الخضار المشكلة والطماطم المهروسة وقلبي، ثم أضيفي الملح والفلفل.
صبي الماء الساخن على الخضار، ثم أضيفي الكفتة وغطي القدر وخففي النار واتركيها لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج المكونات وتتسبك الصلصة.
قدمي الإيدام ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل.

https://wasfetmama.com/wp-content/up..._w750_h750.jpg

الجنرال 09-20-2021 07:58 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

بحـر 09-21-2021 11:29 AM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

aksGin 09-21-2021 12:50 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
شكرا لذوقك الرفيع تميز بالمحتوى ق1
كل الشكر والامتنان لجهودك المبذولهه ق1

صاحبة السمو 09-21-2021 03:42 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال (المشاركة 4105390)
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

صاحبة السمو 09-21-2021 03:42 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحـر (المشاركة 4105812)
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

صاحبة السمو 09-21-2021 03:43 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aksgin (المشاركة 4105911)
شكرا لذوقك الرفيع تميز بالمحتوى ق1
كل الشكر والامتنان لجهودك المبذولهه ق1

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

ولد الذيب 09-21-2021 11:33 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




 اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

خياط 09-22-2021 06:55 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

صاحبة السمو 09-22-2021 11:21 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب (المشاركة 4106724)
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




 اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

صاحبة السمو 09-22-2021 11:21 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خياط (المشاركة 4107302)
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

شموع الحب 09-23-2021 10:33 PM
رد: ايدام كرات الكفتة بالخضار
 
سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح .


الساعة الآن 05:51 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM